Ayam goreng kremes Ala Mbok Berek
Dapoerliandra @dapoerliandra6459146
Ini beneran enak, udh kesekian kalinya bikin ini, jadi favorit kalau bikin ayam goreng kremes. Empuk dan menyerap bumbunya.
Source mb
@iraninara
#CooksnapSpecialAdmin_Irani
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur santan & bumbu halus, serai, daun salam, garam dan gula, aduk rata.
- 2
Masukkan ayam, masak dgn api kecil sampai santan menyusut dan bumbu meresap. Sisakan air rebusan ayam, saring dan takar sampai 300 ml, sisihkan untuk kremesan.
- 3
Panaskan minyak goreng, celupkan ayam ke adonan kremes lalu goreng dgn api sedang sampai matang, angkat, tiriskan
- 4
Buat kremesan: Aduk semua bahan kecuali baking powder, panaskan minyak dalam wajan, sambil menunggu minyak panas masukkan baking powder ke dalam adonan, aduk rata.
- 5
Pastikan minyak sudah benar-benar panas, aduk-aduk adonan menggunakan telapak tangan, ambil adonan dengan tangan, kucurkan adonan dengan bantuan jari tangan dengan gerakan berputar di atas wajan. Setelah adonan masuk akan menyebar sendiri, setelah mulai kokoh balik adonan, goreng sampai kecokelatan, angkat, tiriskan dg tissue dapur agar minyak terserap, lalu taburkan keatas ayam goreng, siap disajikan dg sambel dan lalapan.
Ditulis oleh
ig @dapoerliandraseorang istri dan ibu dari tiga orang anak.berawal dari cinta untuk keluarga akhirnya mulai belajar baking dan cooking.😊😊 Mulai aktif lagi nulis di Cookpad November 2020😍 untuk arsip resepagar kelak anak anak bisa liat resep bundanya di sini...terima kasih untuk yg sudah mampir dan cooksnap resepnya semoga cocok🤗😍cek resep lainnya bisa di ig @dapoerliandra karena ada banyak resep yg blm sempat di posting di cookpad
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek
Source : Susi Agungmau masak ayam goreng tp yg beda, eeeh ketemu resep Bunda Susi Agung ini, awalnya takut ga berhasil krn blum pernah sama skali buat ayam spt ini daaan ternyata berhasil. Alhamdulillah ini jd resep andalanku krn suami dan anak2 suka bgt dgn rasa ayamnya dan kremesnya.#siapbersinar
-
Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek
Hari ini pengen banget makan ayam goreng kremes, alhasil bikin sendiri lebih mudah yaahh.. hihihihi... Mantuuuullll 😍😍😍Source: @Diah DidiRecook: @Susi Agung#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Ayam goreng kremes Ayam goreng kremes
pertama kali lihat resep ayam goreng kremes mbok berek yang diposting mbak susi agung, dalam hati dah niat banget pengen ikutan nyoba, meski belum pernah mencicipi ayam goreng mbok berek, tp dr hasil uji coba resep ini pastilah rasa aslinya ueennaakk tenannn, lah ini yg kw buatan koki amatiran macam ekke aja dipuji enak ama suaminya hihihihi....
-
Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek
Udah sebulan lebih nggak keluar rumah, pastinya kangen jalan2 n makan diluar. Apalagi bulan Ramadan, biasanya menyempatkan buka bareng keluarga diluar rumah. Salah satu menu berbuka yang biasa kami nikmati jika bukber diluar adalah ayam goreng kremes, dan karena Ramadan ini harus #DiRumahAja, so #KeDapurAja, kita masak sendiri ayam goreng kremesnya, karena #MasakItuSaya , sambil memeriahkan #FestivalRamadanCookpad . Ayamnya nggak kalah sama ayam goreng kremes yang biasa saya beli, gurihnya meresap sampai kedaging bagian dalam, kremesannya renyah banget moms. Bikinnya juga simpel dan mudah . Resep asli miliknya mba Susi Agung memakai ayam kampung, tapi karena babang sayur langganan cm bawa ayam broiler, jadi saya pakai bahan yang ada, tapi tetap nggak mengurangi enaknya ayam kremes ini kok moms. Hati2 ngabisin nasi ya 😄 .. Kuy dicoba resepnya moms ..#RamadanPenuhIdeMasakan#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Bekasi#CookpadIndonesia
-
Ayam goreng kremes Ayam goreng kremes
Suami itu suka banget sama yg namanya ayam, sampe setiap lagi gak masak di rumah, dia tetap aja beli ayam di luar. Dan yg di beli pasti ayam kremes ini. Alhasil iseng2 coba bikin pakai resep dari mba susie agung dan dia suka... Enak katanya mirip sama yg sering dia beli.
-
Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek
Recook dari resepnya mb susi agung, prosesnya mudah dan bisa makan sepuasnya klo masak sendiriBerikut resep nya, resep asli memakai ayam kampung, berhubung stok ayam kampung di kulkas udh di buat masak soto tadi pagi, saya pakai ayam biasa
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
ayam kremes+nasi hangat+sambel korek boleh dicoba ini bun😋
-
Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek
Paling suka kalau lagi liburan, masak2 yang jarang dibuat sehari2.Ikut meramaikan Pekan Inspirasi Cookpad Community Bandung dengan Tema "Guyub Tumpengan". Dengan satu tim membuat menu masakan pelengkap Nasi Tumpeng @1-2 menu. Nah Tim kami ini terdiri Miss @taniahelena and Miss @asdacullen kami namakan PASKIBRAKA (Pasukan Introvert Berani Merdeka) yang katanya Intovert tapi rame bener. Langung aja ya Menu pertama dari saya yang terinspirasi dari resepnya Mba Susi Agung @cook_2626288#PaisGuyub_Tumpengan#CookpadCommunity_Bandung
-
Ayam goreng Kremes Ayam goreng Kremes
Hai moms, kali ini aku mau share resep ayam goreng kremes dijamin endul 100%Yuk moms dilirik resepnya, dan jangan lupa recook!
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Kali ini bikin ayam goreng kremes pake resepnya Bu Susi Agung , senengnya berhasil bikin kremesannya juga setelah ngikutin resep kremesannya bu Susi. Untuk ayamnya, bahan resepnya aku kombinasi ditambahi kaldu bubuk, air untuk larutan santannya aku tambahin setengah gelas dr resep aslinya. Happy cooking. Seneng bisa masak ayam goreng kremes ini ngikutin resepnya bu susi agung.
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Source : @ErlinaBiasanyaa ayam goreng kremes ini lebih seringnya beli, alhamdulillah ketemu resep mbak Erlina yang mudah diikuti. Walau masih harus hati-hati saat menggorengnya supaya hasil lebih baik. By the way.. happy karena anak-anak sukaa sekali..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Erlina#CookpadCommunity_Malang
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Alhamdulillah sdh hari Rabu, waktunya GoDaPaders dgn tema aneka ayam goreng, Kali ini sy buat ayam goreng kremes, ayamnya empuk bumbunya menyerap sampai ke dlm2, kremesannya jg gurih kriuk dan cantik bersarang, dimkn pakai nasi anget mantabb 👌¹⁵⁰⁷²⁰Source : Kremesan by CR COOK Ayam Goreng by Dapur Dien@cookpad_id@komunitaspaders#minggu7#GA_TheNextLevel#GoDa_AyamSorry#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#ayamgorengkremes#bydapurdien
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16975062
Komentar (2)