Asem asem ayam

Dapur Punbiyank-ida Nurfaida arisanti
Dapur Punbiyank-ida Nurfaida arisanti @iyankidonk
Cimahi- Bandung Barat

Cocok nih dimusim hujan atau pas pengen yang seger seger karena bikin mood banget rasanya
Asem,gurih,pedes + seger

Asem asem ayam

3 orang berencana membuat resep ini

Cocok nih dimusim hujan atau pas pengen yang seger seger karena bikin mood banget rasanya
Asem,gurih,pedes + seger

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit.
6-8 orang
  1. 1 kgayam potong sesuka hati
  2. 10 buahtahu putih
  3. 100 GRMkemangi
  4. 50 GRMCabai rawit
  5. 2 buahtomat hijau
  6. 1 ruas jarikunyit
  7. 1 ruas jarijahe
  8. 3 lembardaun salam
  9. 50 GRMdaun bawang
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 siungbawang merah
  12. 2 buahjeruk lemon
  13. secukupnyaGaram,penyedap,merica
  14. 1 batangserai

Cara Membuat

30 menit.
  1. 1

    Pertama siapkan air setelah mendidih rebus potongan ayam yang sudah dicuci bersih setelah matang tiriskan dan buang airnya

  2. 2

    Kemudian siapkan panci dan masukan 3/4 air biarkan me didih masukan daun salam,irisan jahe,irisan kunyit dan serai yang sudah digeprek lalu masukan ayam tadi yang sudah direbus + tahu putih

  3. 3

    Sementara iris bawang putih + bawang merah lalu osenk dengan 3 sendok makan minyak sampai harum kecoklatan setelah itu satukan dengan kuah yang sedang dimasaj

  4. 4

    Setelah disatukan masukan petikan Cabai rawit,irisan daun bawang,perasan air lemon,garam,penyedap,merica,dan terakhir masukan irisan tomat dan petikan daun kemangi

  5. 5

    Taste rasa setelah pas matikan api dam siap disajikan dengan nasi mmmmm rasanya
    Gurih,asem,pedes seger pokonya...jangan rupa di recook ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Punbiyank-ida Nurfaida arisanti
pada
Cimahi- Bandung Barat
iyank nya ghaza n nitisara,.hobby masak masakan super pedasownner @kedai kanvas tanimulyabandung barat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa