Odeng Goreng

Ellis Lesmini
Ellis Lesmini @ellis_lesmini2312

Baru ingat pagi2 klo harus bawain buah tangan untuk Ustadzah…buat yang simple dengan bahan se adanya di rumah. Kebetulan malamnya nemu resep influencer masak di IG.
Jadilah 2 pax Odeng Goreng …satu untuk Ustadzah satunya untuk teman2. Tidak lupa cekrek dulu untuk keperluan iklan PO 🤩
Alhamdulillah ..langsung lahir lah orderan setelah posting iklan.🧡

Odeng Goreng

Baru ingat pagi2 klo harus bawain buah tangan untuk Ustadzah…buat yang simple dengan bahan se adanya di rumah. Kebetulan malamnya nemu resep influencer masak di IG.
Jadilah 2 pax Odeng Goreng …satu untuk Ustadzah satunya untuk teman2. Tidak lupa cekrek dulu untuk keperluan iklan PO 🤩
Alhamdulillah ..langsung lahir lah orderan setelah posting iklan.🧡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
15 pcs
  1. 100 grtepung terigu
  2. 100 grtepung tapioka
  3. 1 butirtelur
  4. 400 mlair
  5. 1 batangbawang pre, iris halus
  6. 1 sdmebi di haluskan (option al)
  7. Bumbu :
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu jamur Totole
  10. 1/2 sdtmerica
  11. Minyak untuk menggoreng
  12. Pelapis :
  13. 2 btrtelur + garam + totole
  14. Bahan yg di siapkan :
  15. Tusuksate

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu., pastikan tidak bergerindil. Lupa mau fto …next klo buat lagi sy cantumkan ftonya.

  2. 2

    Dadar adonan spt membuat telur dadar…tipis sj, sy pakai pan uk 22cm.
    Setelah kering bawahnya lalu di balik dan di lipat memanjang (4x lipatan)

  3. 3

    Setelah selesai di dadar semua, tusuk pakai tusuk sate satu per satu

  4. 4

    Siapkan kocokan telur di piring, celupkan sate Odeng lalu di goreng …tiriskan. Siap di kemas

  5. 5

    Setelah hangat bisa di kemas dan di beri topping mayo dan saus sambal / tomat, sesuai selera. Bisa untuk ide jualan. Selamat mencoba … Happy cooking🧡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ellis Lesmini
Ellis Lesmini @ellis_lesmini2312
pada

Komentar

Resep Serupa