Tahu Telur Pedas Manis

Wtr
Wtr @wtr28
Karawang, Jawa Barat

Bosen menu makan itu-itu ajah, aku coba pakai olahan tahu . Jadilah masakkan yang seperti ini 😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 5 buahtahu putih
  2. 1 butirTelur
  3. 5bawang merah
  4. 2bawang putih
  5. 1/2bawang bombay
  6. 2Cabai kriting merah
  7. secukupnyaMinyak
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaPenyedap rasa
  10. Bahan saos :
  11. 2 sdmsaos tiram
  12. 2 sdmsaos Cabai(pakai merk apapun)
  13. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong tahu berbentuk dadu.
    Lalu siapkan mangkok kecil pecahkan 1butir telur.
    Masukkan potongan tahu kedalam telur yang sudah dikocok, Aduk perlahan hingga merata.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, setelah minyak panas.
    Masukkan adonan tahu yang sudah dikocok, lalu goreng hingga kecoklatan. Sisihkan.

  3. 3

    Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabai merah,Sisihkan.

  4. 4

    Siapkan wajan (boleh pakai minyak bekas goreng tahu tadi atau ganti dengan yang baru) Lalu tumis irisan bawang.

  5. 5

    Tumis irisan bawang hingga harum, lalu masukkan air secukupnya.

  6. 6

    Tunggu hingga air mendidih lalu masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk hingga merata.

  7. 7

    Masukkam bahan saos kedalam masakkan, lalu aduk hingga merata.

  8. 8

    Masukkan garam, penyedap rasa, ladaku, dan test rasa(bila dirasa kurang asin boleh ditambahkan garam)

  9. 9

    Tahu telur Pedas Manis siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Wtr
Wtr @wtr28
pada
Karawang, Jawa Barat
Akun yang isinya masakkan rumahan, bekal ilmu dari jaman orang tua jualan Warteg dan ada beberapa yang recook dari media sosial 🙌Semoga temen-temen bisa menikmati hasil recook-an dari resep aku ya ❤
Lebih banyak

Resep Serupa