Semur Ayam Tahu pong

Dapur Kana (Ratih Ayu Maharani)
Dapur Kana (Ratih Ayu Maharani) @dapurkanazone

Yuk cobain menu masakan harian yg enak ini. Jgn lupa recook & cooksnap 🌹

Semur Ayam Tahu pong

11 orang berencana membuat resep ini

Yuk cobain menu masakan harian yg enak ini. Jgn lupa recook & cooksnap 🌹

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3-4 orang
  1. 500 grpaha ayam yg sudah dipotong menjadi 10 potongan
  2. 1scht kecap manis
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3siun bawang putih
  5. 4cabe rawit merah kecil (sesuai selera)
  6. 2 lmbrdaun salam
  7. 1 buahcabe merah besar untuk garnish
  8. Bawang goreng secukupnya untuk taburan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam. Kucuri jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas

  2. 2

    Iris bamer, baput & cabe kecil

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah diiris bersama dengan daun salam, tumis dgn minyak panas hingga harum.

  4. 4

    Tambahkan kira² 150-200ml air, kemudian masukkan 1sct kecap manis. Aduk

  5. 5

    Masukkan ayam, aduk² hingga ayam matang & bumbu meresap.

  6. 6

    Siapkan tahu pong & soun. Potong setiap tahu menjadi 2 bagian

  7. 7

    Jika ayam sudah matang, air mengental & mendidih. Masukkan gula, garam, lada & penyedap rasa sesuai selera ya. Aduk kembali. Diamkan sebentar

  8. 8

    Masukkan tahu kedalam wajan. Aduk.

  9. 9

    Masukkan soun

  10. 10

    Aduk & tunggu air sedikit menyusut kemudian matikan api

  11. 11

    Pindahkan semur ayam kedalam mangkok. Lalu hias dgn potongan cabe merah besar. Kemudian taburi dgn bawang merah goreng secukupnya. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Kana (Ratih Ayu Maharani)
pada
i share what i love
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa