Puding telur kukus(snack mpasi tinggi kalori dan protein start 6+)

FithriHanifah
FithriHanifah @ibunyafadwa

Cari kudapan tinggi gizi dan kalori buat si kecil. Pokoknya diusahakan si kecil konsumsi telur tiap hari minimal 1 butir untuk cegah stunting. Kenapa telur? Krn yg mudah didapat dan diolah😁

Kmrn udh coba bikin pisang barongko, puding jagung, nah.. Skrg pengen coba yg asin, akhirnya modifikasi resep. Alhamdulillah setelah search di youtube juga, jadilah puding telur kukus ini. Saya kasih judul pudding krn teksturnya spt puding😁

Selamat mencoba

#MpasiUntukSikecil
#telur
#BBbooster

Puding telur kukus(snack mpasi tinggi kalori dan protein start 6+)

Cari kudapan tinggi gizi dan kalori buat si kecil. Pokoknya diusahakan si kecil konsumsi telur tiap hari minimal 1 butir untuk cegah stunting. Kenapa telur? Krn yg mudah didapat dan diolah😁

Kmrn udh coba bikin pisang barongko, puding jagung, nah.. Skrg pengen coba yg asin, akhirnya modifikasi resep. Alhamdulillah setelah search di youtube juga, jadilah puding telur kukus ini. Saya kasih judul pudding krn teksturnya spt puding😁

Selamat mencoba

#MpasiUntukSikecil
#telur
#BBbooster

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur ayam(boleh juga pakai telur bebek atau puyuh)
  2. 1 sdmsantan(bisa diganti kaldu supaya ada rasa gurih)
  3. Secukupnyaair panas
  4. Secukupnyadaun bawang(jika ada)
  5. Secukupnyagaram(boleh di skip)
  6. Secukupnyamerica bubuk(boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur ayam, tambahkan air panas sedikit sedikit(perbandingan telur dan air panas 1:1, 5).

  2. 2

    Tambahkan santan, garam dan merica, aduk rata.

  3. 3

    Saring adonan telur tadi, taburi dengan irisan daun bawang(disini saya tidak pakai krn stok sedang habis).

  4. 4

    Panaskan panci kukus, lalu kukus 10-15 menit.

    Tips: jangan tutup rapat panci kukusan, buka sedikit agar hasilnya tidak berongga.

  5. 5

    Puding telur kukus siap disajikan. 🍽

  6. 6

    Nb: bisa juga ditambahkan sayuran untuk menambah gizi, untuk bumbu, bisa juga ditambahkan kecap asin atau kecap wijen agar menghilangkan bau amis telur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
FithriHanifah
FithriHanifah @ibunyafadwa
pada
Akun Cookpad saya ini niatnya saya jadikan media untuk menyimpan resep-resep masakan yang pernah coba saya masak. supaya ketika lupa dan ingin masak masakan yg sama, bisa tinggal buka akun Cookpad. syukur jika resep masakan yg saya simpan bisa menjadi inspirasi dan ide masak bagi teman-teman yang lain😊Happy cooking🥰
Lebih banyak

Komentar (5)

tyas.astuti24
tyas.astuti24 @tyas_astuti24
Bun saringnya pke apa ya? Spt kain bgtu kah?

Resep Serupa