Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1 ekorgurame besar
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. sedikitgaram
  4. Bahan Saos :
  5. 8 sdmsaos sambal
  6. 5 sdmsaos tomat
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 4 bhwortel (iris)
  9. 5 btgCabai merah (iris)
  10. 1 bhbawang bombay
  11. 3 siungbawang putih
  12. 2 btgdaun bawang (iris)
  13. 2 bhnanas (potong potong)
  14. 2 sdmkaldu jamur
  15. 2 sdmkaldu ayam
  16. 1/2 sdmgaram
  17. Air secukup nya

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci dan bersihkan ikan,lalu marinasi dengan jeruk nipis dan garam

  2. 2

    Goreng ikan dengan api kecil sampe mateng, Lalu pisahkan

  3. 3

    Kemudian tumis bawang bombay, bawang putih, Cabai merah dan daun bawang sampe harum

  4. 4

    Lalu tambahin sedikit air, kemudian masukan saos sambal, saos tomat dan saos tiram, lalu aduk rata

  5. 5

    Tambahkan kaldu jamur, kaldu ayam dan garam

  6. 6

    Kemudian masukan wortel dan nanas,lalu aduk kembali tunggu sampe mateng

  7. 7

    Tes rasanya, lalu sajikan ikan dan taro saos secukupnya di atas ikan

  8. 8

    Selamat mencoba ya guys♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putrika Rizki Laili ✅
pada
Masaklah dengan penuh cinta♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa