Instruções para cozinhares
- 1
Coloque o azeite em uma panela e doure a cebola. Em seguida, acrescente o alho. Quando dourar um pouco, junte o arroz e o sal e envolva bem.
- 2
Junte a cenoura em cubos e 5 copos de água.
- 3
Quando o arroz estiver quase pronto, junte o milho e a ervilha e envolva bem. Se for preciso use mais um pouco de água.
- 4
Quando estiver pronto, coloque em uma forma e cubra com algumas fatias de queijo.
- 5
Leve ao forno por aprox. 15 min (o suficiente para o queijo derreter). Cubra com a batata palha e sirva.
- 6
Também fica bom para comer frio.
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