Tumis Tempe Kacang Panjang

Euis Amalia
Euis Amalia @amaliahanif
Yogyakarta, Indonesia

Bismillah..
Alhamdulillah, setelah beberapa waktu jarang masak-masak, bisa kembali lg ke dapur, masak yg mudah-mudah aja, tapi enak:))

Resep dari teh Opi @opibun, hatur nuhun resep enaknya teh 🙏🏻

Tumis Tempe Kacang Panjang

Bismillah..
Alhamdulillah, setelah beberapa waktu jarang masak-masak, bisa kembali lg ke dapur, masak yg mudah-mudah aja, tapi enak:))

Resep dari teh Opi @opibun, hatur nuhun resep enaknya teh 🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/3 PapanTempe yg panjang (potong, goreng sebentar)
  2. 5 BuahKacang Panjang (potong)
  3. Bumbu
  4. 3 SiungBawang Merah (iris tipis)
  5. 1 SiungBawang Putih (iris tipis)
  6. 2 BuahCabai Merah Keriting (iris serong)
  7. 3 BuahCabai Rawit Hijau (iris serong)
  8. 1 LembarDaun Salam
  9. 2 SdmKecap Manis (sesuaikan selera)
  10. 1 SdtSaus Tiram
  11. SecukupnyaGaram dan Gula Pasir
  12. SecukupnyaAir Matang
  13. SecukupnyaMinyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe sampai berkulit / stengah matang (bisa juga sampai matang, sesuaikan selera)

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih, setelah harum, masukkan cabai, masak sebentar

  3. 3

    Masukkan kacang panjang, daun salam, dan secukupnya air, masak hingga kacang panjang empuk/matang

  4. 4

    Masukkan tempe, kecap manis, saus tiram, garam dan gula, aduk rata, masak sampai air surut, tes rasa

  5. 5

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Euis Amalia
Euis Amalia @amaliahanif
pada
Yogyakarta, Indonesia
Bismillah..Seorang chef bagi keluarga kecil di rumah 🤍Suka makanan enak dan seneng motret 📷
Lebih banyak

Resep Serupa