BismillahDendeng ragi adalah salah satu menu yang suami suka buatnya mudah hanya harus sabar nunggu sampai kering agar tahan lama. Kalau kami pulang kampung menu ini saya buat untuk bekal dijalan, dan kadang ibu mertua yang buatin ini juga untuk bekal kami. Dendeng ragi juga praktis untuk dijadikan stock lauk.#CeritaDapurHariIni#CookpadComunity_Bali#IdeMasak#SerundengDaging#DendengRagi#KelapaParut

Sudah lama banget pengen bikin masakan ini. Pertama kali nyoba saat KKN jaman kuliah dulu, ada teman 1 kelompok KKN yang di kirimin mamanya serundeng daging ini. Sejak saat itu jadi suka sama makanan yang satu ini. Setelah 10 tahun, baru saya mencoba memasak sendiri serundeng daging ini. Alhamdulillah, rasanya mirip seperti yang saya makan 10 tahun lalu 😁

Biasanya makan serundeng daging/dendeng ragi kalau dikasih sama bulek atau ibu mertua 😆Kemarin pas Idhul Adha kepikiran mau dimasak gitu juga deh, karena anak suka juga 😍 Akhirnya cari2 resep, dan pake resep mbak @fitrisasmaya dengan sedikit penyesuaian, makasih resepnya mbak 🤗Alhamdulillah daging kurban dimasak jadi serundeng daging, bisa untuk stok juga ya karejna ini dimasaknya kering, simpan wadah tertutup masukin kulkas, kalau mau makan bisa dipanaskan sebentar di teflon atau langsung juga bisa 👍Link resep aslinya ada di sini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/2273799Resep asli pake presto buat empukin dagingnya, tapi karena gak ada jadi pake nanas aja 👌 hati2 ya untuk waktu marinasi dengan nanasnya, kalau kelamaan dagingnya terlalu empuk bahkan bisa hancur 😁😁#Kopijos_SerbaSerbiOlahanDagingQurban#Kopijos#Kopijos_Juni#SelaluIsitimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#KreasiDagingKurban

Assalamualaikum, sedikit cerita dari saya JD menu srundeng ini adl menu yg hampir wajib stiap lebaran haji dan hari2 yg lain,Kenapa ?Karena selain enak menu ini jg tahan lama, JD buat jaga2 pas malem2 pengen makan ato pas repot belum bisa masak dllBunda2 bisa cobain resep dr ak yaSelamat mencoba .

long time no upload recipe in the cookpad. First dish di cookpad saya dengan masakan yang memakai banyak rempah dan bumbu. Kalo untuk potongan daging khusus untuk serundeng, baiknya tipis seperti dendeng. Tapi karena selera saya tebal seperti semur potongannya, maka saya request ke butchernya untuk potong ukuran semur dan saya potong lagi menjadi kotak dadu.#FestivalResepAsia #INDONESIA #DAGING SAPI

Bikin Dendeng Ragi bisa disimpan lama. Asal dibuat hingga kering, simpan dalam stoples. #berburucelemekemas #resolusi2019

Cuma bisa masak dan ngiler, karena ini pesanan orang. HuhuhuTapi yoda lah yaaa😁 Saya share resepnya buat bu ibu semua. Mari masaaaak😘

Salah satu menu yang sering dimasak saat hari raya, Idul Fitri ataupun Idul Adha yaitu serundeng daging atau dendeng ragiSelain untuk hidangan langsung, menu satu ini juga cocok untuk stok 😍#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_HidanganAndalan#HidanganAndalan#BerbagaiRasaRamadan#kopijos_April2025

Masakan favorit pas masih kuliah sekarang bikin buat bekel suami yang lagi mau dinas

#kuraskulkasDapet daging dan seketika memang bosen masak itu2 aja. .Daan kebetulan 2 hari lalu beli kelapa parut banyak ..pdahal butuhnya cuma 1/4 . Belinya 1 butir kelapa 😅.. daan kok ya kepikiran bikin serundeng.. oke ini pertama kali bikin daan si suami alhamdulillah klo makan sampe nambah2 .. 🥰🥰

Dulu waktu kuliah seneng banget kalau dibekalin ibu dendeng ragi sm keripik kentang buat dikos....tinggal tambah nasi anget aj dah endess tentunya 😍😍😍Kali ini bikinya pakai presto dulu ya biar cepet dan praktis 👌👌