Μπάμιες 💚

Lena K
Lena K @lenakarp
Ελλάδα

Η συνταγή είναι της μαμάς μου ♥️♥️♥️

Προσοχή : οι μπάμιες δεν θέλουν ανακάτωμα❣️

#Δευτέρα
#μπάμιες
#μαγειρευτό
#λαδερό

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
2 μερίδες
  1. 1/2 κιλόμπάμιες
  2. 3μέτρια κρεμμύδια
  3. 3μέτριες ντομάτες
  4. 1 φλιτζ.ελαιόλαδο
  5. Aλάτι κατά βούληση ή 1 κ.γλ. κοφτή
  6. 1 μικρόματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
  7. 1 ποτήρινερό
  8. 1/2 κ.γλ.ξηρή μαγιά προαιρετικά
  9. Φέτα προαιρετικά

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Τρίβουμε τα κρεμμύδια και τις ντομάτες ξεφλουδισμένες και τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα.
    Προσθέτουμε τον μαϊντανό και βάζουμε τις μπάμιες καθαρισμένες και πλυμένες μαζί με το νερό και ανακατεύουμε πολύ λίγο με την ξύλινη κουτάλα μας.
    Αρχικά για 5 λεπτά στο δυνατό στο μάτι της κουζίνας και μετά στο χαμηλό για 1 ώρα.
    Προσοχή : οι μπάμιες δεν θέλουν ανακάτωμα❣️

  2. 2

    Αφού βράσουν προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το αλάτι και τα αφήνουμε ακόμη 5 λεπτά και μετά κλείνουμε το μάτι της κουζίνας.
    Προαιρετικά στο τέλος ρίχνουμε ελάχιστη ξηρή μαγιά.
    Σερβίρουμε με ένα κομμάτι φέτα στο κάθε πιάτο.
    Καλή όρεξη 😋

  3. 3
  4. 4
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Lena K
Lena K @lenakarp
στις
Ελλάδα
Επειδή η μαγειρική είναι μία μορφή τέχνης ο καθένας/καθεμία από εμάς έχει τον δικό του τρόπο να εκφραστεί…Γι’ αυτό προτιμώ οι συνταγές μου να είναι απλές, όσο πιο υγιεινές γίνεται, αλλά εξίσου νόστιμες.Χωρίς τσιγάρισμα, χωρίς παχυντικά υλικά με βασικό συστατικό την αγάπη ❤️ που ως γνωστόν οτιδήποτε μαγειρεύουμε με αγάπη είναι πάντοτε πιο νόστιμο.Καλή μας όρεξη 😋Υ.Γ. Όσες συνταγές είναι είτε άλλων ή έμπνευση από άλλους πάντα αναφέρονται τα ονόματα τους στις περιγραφές μου κ τους ευχαριστώ ιδιαιτέρως 🙏❤️🙏
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές