پیتزا با خمیر و سوسیس خانگی

حکایت گوسفند مفت خور
کره خری از مادرش پرسید:
این کجای انصاف است که ما با کلی سختی و مشقت ، یونجه را از مزرعه به خانه حمل می کنیم، در حالی که گل های یونجه را گوسفند میخورد و ته مانده آن را به ما می دهند...؟!
گوسفند آنچنان به حرص و ولع گلهای یونجه را می خورد که صدای خرت خرت آن و حسرت یکبار خوردن گل یونجه، ما را می کشد...
خر به فرزندش گفت: صبر داشته باش و عاقبت این کار را ببین...
بعد از مدتی سر گوسفند را بریدند...
گوسفند در حالیکه جان می داد، صدای غرغرش همه حا پیچیده بود...
خر به فرزندش گفت:
کسی که یونجه های مفت را با صدای خرت خرت می خورد، عاقبت همینطور هم غر غر می کند!
هرکسی حاصل دسترنج دیگران را مفت میخورد باید نگران عواقبش هم باشد...
پیتزا با خمیر و سوسیس خانگی
حکایت گوسفند مفت خور
کره خری از مادرش پرسید:
این کجای انصاف است که ما با کلی سختی و مشقت ، یونجه را از مزرعه به خانه حمل می کنیم، در حالی که گل های یونجه را گوسفند میخورد و ته مانده آن را به ما می دهند...؟!
گوسفند آنچنان به حرص و ولع گلهای یونجه را می خورد که صدای خرت خرت آن و حسرت یکبار خوردن گل یونجه، ما را می کشد...
خر به فرزندش گفت: صبر داشته باش و عاقبت این کار را ببین...
بعد از مدتی سر گوسفند را بریدند...
گوسفند در حالیکه جان می داد، صدای غرغرش همه حا پیچیده بود...
خر به فرزندش گفت:
کسی که یونجه های مفت را با صدای خرت خرت می خورد، عاقبت همینطور هم غر غر می کند!
هرکسی حاصل دسترنج دیگران را مفت میخورد باید نگران عواقبش هم باشد...
مراحل تهیه
- 1
ابتدا خمیر را آماده میکنیم
- 2
خمیرمایه، آب ولرم، نمک، شکر و نصف لیوان از آرد را با هم مخلوط کرده سپس خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شود
- 3
مایه را در جای گرم قرار می دهیم تا خمیر مایه عمل آید
بعد از حدود 10 دقیقه، بقیه آرد را به همراه روغن مایع و پودر آویشن به مواد اضافه کرده خمیر را خوب ورز می دهیم و چند بار روی میز میکوبی تا خمیر نرم و لطیفی بدست آید
- 4
کف قالب را با کمی کره چرب می کنیم و کمی آرد می پاشیم
آرد را با ضربات پشت هم به دیواره و کف قالب به همه جای قالب منتقل میکنیم سپس اضافه آرد را خارج میکنیم (حتما از کره برای چرب کردن استفاده کنید تا خمیر به قالب نچسبد) - 5
خمیر را وسط قالب قرار داده، توسط انگشتها به کمی فشار به سمت دیواره قالب هدایت میکنیم
ضخامت خمیر در همه جای قالب یک اندازه باشد (به ضخامت نیم سانت، چون بعد از پخت ضخیمتر میشود بهتر است ضخامت خمیر بیشتر از نیم سانت نباشد،، من از تابه گرد 30 سانت استفاده کردم)
- 6
فر را روی 170 درجه روشن میکنیم
- 7
سوسیس را حلقه حلقه می کنیم
فلفل دلمه ای را به صورت نگینی خرد میکنیم - 8
روی خمیر کمی سس گوجه پخش کرده روی سس، مقداری پنیر پیتزا میریزیم
- 9
سوسیس ها را روی پنیر میچینیم سپس قارچ و فلفل دلمه ای و در آخر مقداری پنیر پیتزا روی مواد میریزیم
- 10
پنیر و مواد از دیوار قالب حدود 1 سانت فاصله داشته باشد تا موقع پخت باعث چسبیدن خمیر و مواد به دیواره نشود
- 11
روی مواد مقداری پودر آویشن میپاشیم سپس قالب را در طبقه وسط فر به مدت نیم ساعت قرار میدهیم
- 12
حتما بعد از نیم ساعت، چک شود که زیر پیتزا برشته شده باشد
- 13
در آخر، پیتزا را در طبقه پایین فر قرار داده گریل را روشن می کنیم تا زمانی که روی پیتزا طلایی شود
- 14
استوری اینستای کوکپد فارسی😍🙏⬇️⬇️⬇️
دستورهای ضمیمه شده
دستورهای مشابه
-
پیتزا سيب زمینی سرخ شده و بوقلمون
آورده اند که، عارفی معروف به نانوایی رفت و چون لباس درستی نپوشیده بود نانوا به او نان نداد و عابد رفت.مردی که آنجا بود عابد را شناختبه نانوا گفت این مرد را می شناسی؟گفت : نهمرد گفت : فلان عابد بودنانوا گفت : من از مریدان اویمدنبالش دوید و گفت می خواهم شاگرد شما باشم ، عابد قبول نکردنانوا گفت اگر قبول کنی من امشب تمام آبادی را طعام می دهم ، عابد قبول کردوقتی همه شام خوردندنانوا گفت : سرورم دوزخ یعنی چه؟عابد پاسخ داد : دوزخ یعنی اینکه تو برای رضای خدا یک نان به بندۀ خدا ندادی ولی برای رضایت دل بندۀ خدا یک آبادی را نان دادی... 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
-
پیتزا خانگی با خمیر پیتزا خانگی
سلام. یه پیتزای خونگی خیلی خوشمزه و باحال که علاوه بر خوشمزگی، از مراحل پخت هم لذت می برید.مراحل کار1- تهیه خمیر پیتزا با پودر پیتزا(شب قبل یا صبح زود شرو ع کنید)2- تهیه سس پیتزا خانگی3- درست کردن پیتزا4- پخت پیتزامن زیاد پیتزا درست میکنم. خمیرشو با آرد نول / با خمیر سنگگ / خمیر بربری/ پودر پیتزا / درست کردم و برای بهبودشم بکینگ پودر و بعد ها بهبود دهنده نان رو اضافه کردم..... پیتزاهای خونگیم خیلی خوب میشه اما من دنبال بهترین نتیجه ام!!!!!!!!بعد از کلی تحقیق فهمیدم ایراد از من نیست! ایراد از آردهای ایرانه که انواع نداره/ کیفیتشم پایینه.بهرحال اگه شما میدونین راز بهترین خمیر پیتزا چیه؟ حتما بهم بگینجدیدا فهمیدم کمی آرد ذرت بافتشو بهتر میکنه و برای زیر پیتزا حین پخت سبب ترد شدنش میشه!بریم سراغ اصل مطلب.......امروز خمیر پیتزا رو با پودر خمیر پیتزا رشد درست کردم.... اما شما اگه می خوای خودت خمیرشو از اول با آرد تهیه کنی ......... طرز تهیه نان پیتزا یامی شف رو توی گوگل سرچ کن(خودم همیشه با این روش درست میکنم)ولی خوب خواستم پودر رشدم امتحان کنم که نتیجه آش خوب بود.اون چیزی که اینجا مینویسم رو قبلا کامل با توضیح توی سایت خودم نوشتم پس اگه کاملشو دوست داشتی ببینی.... یامی شف رو توی گوگل سرچ کن آشپزخانه یامی شف -
پیتزا پپرونی
#پیتزا#پپرونی#خانگیپپرونی یک نوع سوسیس است که با ترکیب گوشت و فلفل درست میشود. پپرونی به ایتالیایی یعنی فلفل و به این دلیل که در ترکیب سوسیس پپرونی از فلفل استفاده میشود به آنها پپرونی گفته میشود. زمانی که مهاجران ایتالیایی به آمریکا رسیدند، فرهنگ غذایی و غذاهای خوشمزهشان را نیز با خود به آمریکا بردند. پاستا و پیتزا کم کم در آمریکا هم محبوب شد. تاریخچه پیتزا پپرونی به سال 1919 و نیویورک سیتی در آمریکا برمی گردد. 😋MARYAM😋 -
پیتزا بدون گوشت و نان (همراه هدیه قشنگم)
درویشی تهی دست از کنار باغ کریم خان زند عبور میکرد . چشمش به شاه افتاد و با دست اشارهای به او کرد . کریم خان دستور داد درویش را به داخل باغ آوردند .کریم خان گفت : این اشاره های تو برای چه بود ؟درویش گفت : نام من کریم است و نام تو هم کریم و خدا هم کریم .آن کریم به تو چقدر داده است و به من چی داده ؟کریم خان در حال کشیدن قلیان بود ؛ گفت چه میخواهی ؟درویش گفت : همین قلیان ، مرا بس است !چند روز بعد درویش قلیان را به بازار برد و قلیان بفروخت . خریدار قلیان کسی نبود جز کسی که می خواست نزد کریم خان رفته و تحفه برای خان ببرد ! پس جیب درویش پر از سکه کرد و قلیان نزد کریم خان برد !روزگاری سپری شد. درویش جهت تشکر نزد خان رفت .ناگه چشمش به قلیان افتاد و با دست اشارهای به کریم خان زند کرد و گفت : نه من کریمم نه تو ؛ کریم فقط خداست ، که جیب مرا پر از پول کرد و قلیان تو هم سر جایش هست . . . 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
پیتزا
#فست_فود #پیتزا_مخلوط #سرآشپز_طلاییخیلی از ماحتا بلد نیستیم آرزو کنیمو گاهی آرزوهایمان را هم از روی دست بقیه تقلب میکنیمنگاه میکنیم ببینیم مردم دوست دارند کجا زندگی کنند؟ مردم دوست دارند با چجور آدمی ازدواج کنند؟ مردم عاشق کدام ماشین هستند؟ کدام مارک کیف و کفش و لباس هست که اگر بپوشی همه دهانشان باز میماند؟خلاصه مینشینیم آرزوهای مردم را درمیاوریم و میفهمیم مردم چی دوست دارند بعد همان چیزها را میگذاریم در لیست آرزوهایمانآن وقت هدفمان از خریدن هرچیزی فقط دراوردنِ چشم بقیه استهدفمان از شغلی که میخواهیم بدست بیاوریم کور کردنِ چشم حسودان استو هدفمان از ازدواجمان این است هرکس زندگیمان را دید دلش بخواهد جای ما باشد!ولی راستش ما با آرزوهایی که مال خودمان نیست هیچوقت رنگ خوشبختی را نخواهیم دیدشاید در مقابل این همه جانی که داریم میکَنیم موفق شویم حسرتِ دیگران را بخریم، اما زندگیای که چشم مردم دنبالش باشد به دهان آدم مزه نمیکند که!من فکر میکنم کاش هرکدام آرزوهای خودمان را داشتیم و پیِ دلِ خودمان میرفتیموقتی آرزوهای یکدیگر را میدزدیم، خوشحالیِ رسیدن به آرزوهایمان بارِ دلِ آنهایی میشود که آن آرزو را دارند و بهش نرسیدهانداین یعنی شادیای که یک وَرَش غم استمن دوست دارم دنبالِ دلِ خودم بروم و برای آرزوهای خودم زندگیام را خرج کنممن دلم شادیای میخواهد که همهوَرَش شادی ستبا آرزوهایی که مالِ خودِ خودِ خودم است. 🍩Mojgan🍩 -
سالاد ماکارونی با سوسیس خانگی
ملانصرالدین با نوکرش عباد برای گردش به باغ های اطراف شهر می رفت. یک روز در باغی قاضی را دیدند که مست و مدهوش، خودش یک طرف افتاده و قبایش یک طرف دیگر. ملا قبا را برداشت و پوشید و رفت.قاضی به هوش آمد و قبا را ندید. به نوکرش سپرد: قبا را تن هر که دیدی، او را پیش من بیاور. اتفاقا نوکر قاضی در بازار چشمش به ملانصرالدین افتاد که قبا را پوشیده بود و داشت سلانه سلانه برای خودش می رفت. جلوی او را گرفت و گفت: باید با من به محضر قاضی بیایی! ملا بی آنکه اعتراض کند همراه او رفت. به محضر قاضی که رسیدند، ملا گفت : دیروز با نوکرم عباد برای گردش به اطراف شهر رفته بودم، مستی را دیدم که قبایش افتاده بود. قبایش را برداشتم و پوشیدم. شاهد هم دارم. هر وقت آن مرد مست را پیدا کردید، مرا خبر کنید تا بیایم قبایش را پس بدهم. قاضی گفت:من چه می دانم کدام احمقی بوده! قبایش پیش شما باشد؛ اگر صاحبش پیدا شد، شما را خبر می کنیم. 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
پیتزا و سمبوسه
یادمان باشد که : آن هنگام که از دست دادن عادت می شودبه دست آوردن هم دیگر آرزو نیستیه شام ساده ودرکنار همسرجان ودوستان Mahoor -
پیتزا با خمیر نیمه آماده خونگی
دستور خمیر پیتزا پست قبلhttps://cookpad.wasmer.app/ir/r/24461954 saeedeh51 -
پیتزای سوسیس و قارچ
این پیتزا با خمیر و سوسیس خانگی و سالم ترین مواد درست شده که با خیال راحت و دل سیر بخوریمش😋دستور سوسیس خانگی را در دستورهای بعدی قرار میدهم حتما fateme pmn -
-
پیتزا کالزونه
پیتزا کالزونه یکی از انواع پیتزاهای خاص ایتالیایی است که مواد آن در وسط خمیر پیتزا قرار می گیرد Safura Dabiri -
پیتزا با نون بربری (بدون خمیر) 🍕
🌹﷽🌹💚پیام امام رضا علیه السلام به ما شیعیان: 🥺..... به دوستان ما توجه ده که خدا نیکوکرداران آنان را مورد بخشایش خویش قرار داده و بدکاران آنان را جز، آنهایی که بدو شرک ورزند و یا یکی از دوستان ما را برنجانند و یا در دل نسبت به آنان کینه بپرورند، همه را مورد عفو قرار خواهد داداما از آن سه گروه نخواهد گذشت و آنان را مورد بخشایش خویش قرار نخواهد داد.جز اینکه از نیت خود بازگردند و اگر از این اندیشه و عمل زشت خویش بازگردند، مورد آمرزش خواهند بود اما اگر همچنان باقی باشند، خداوند روح ایمان را برای همیشه از دل آنان خارج ساخته و از ولایت ما نیز بیرون خواهد برد و از دوستی ما اهل بیت(ع) نیز بی بهره خواهند بود و من از این لغزشها به خدا پناه می برم.🤲🏻💔صلی الله علیک یا سیدی و مولای علی بن موسی الرضا💚 kadbanoogary 🇮🇷 -
پیتزا با خمیر خونگی
پیتزای خوشمزه من با یه خمیر خونگی عالی که خمیرشو با دستور @mademoiselle_cuisine عزیز درست کردم👌🌹این خمیر رو میتونید برای پیتزا و پیراشکی استفاده کنید#پیتزا#خمیر_پیتزا Tala -
پیتزا مخلوط
طبق دستور خمیر پیتزا که قرار داده ام ابتدا خمیر را آماده و سپس نسبت به تهیه پیتزا با این دستور اقدام فرمایید. میثم صفرپور -
-
پیتزا قارچ و گوشت
هیچ کس از سیل خوشش نمیاد،کسی هم از تگرگ خوشش نمیاد،ولی همه عاشق نم نم بارون هستن Hasan -
-
پیتزا😎
پیتزا غذایی است به شکل نان گِرد صافی که در فر یا اجاقگاز یا تنور پخته میشود و معمولاً روی آن را با سس گوجهفرنگی و پنیر میپوشانند و همچنین مواد دلخواه دیگر، روی نان اضافه میکنند. پنیری که استفاده میشود معمولاً پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا است. همچنین از مواد مختلفی برای تهیه پیتزا استفاده میشود. Melika -
سوسیس بندری
سوسیس بندری یکی از انواع غذاهای ساندویچی ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان های جنوبی کشورمان می باشد. این غذای لذیذ و فوری به دلیل طعم فوق العاده خوشمزه آش به تدریج از جنوب کشورمان به تمام شهرهای ایرانی منتقل شد و امروزه به یکی از محبوب ترین غذاهای ساندویچی تبدیل شده است. سوسیس بندری اصلی با ترکیب سوسیس و پیاز و طعم دهنده ها تهیه می شود، اما در برخی رستوران ها مضاف بر این مواد، از مواد غذایی دیگری مثل قارچ، پنیر ورقه ای و … نیز استفاده می کنند که البته با اضافه کردن این مواد دیگر نمی شود نام این غذا را سوسیس بندری گذاشت. 😋MARYAM😋 -
پیتزا با کالباس خانگی
#پیتزا_با_کالباس_خانگی#فست_فود#کالباس_مرغ_خانگی#پرکالری#در_فر#نانی#شام#ناهار#نونی#سرآشپز_طلایی#هوسونه#غذای_روح#سریع#فوری 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
پیتزا خانگی
خواندن، تار عنکبوتهای ذهن را پاک میکند. قدرت تفکر را تقویت میکند. ماهیچههای مغز را ورزیده میکند. خواندن قدرت تحمل ما را برای حقایق تلخ و راه های جدید بالا میبرد. خواندن بزرگ شدن را جایگزین پیرشدن میکند...#پیتزا #جشن_کوکپدی dr.nazanin🇮🇷👩⚕️ -
-
-
پیتزا خانواده
متفاوت تر از همیشه.این پیتزا چند تفاوت با پیتزای معمولی داره .اول اینکه سوسیس و کالباس اونا خودم درست کردم که از سلامت اون کاملاً مطمئنم .دوم اینکه نان اون نان لواش نازک هست که بسیار ترد و خوشمزه میشه و سوم اینکه پیتزا در تابه رژیمی و روی گاز با حرارت کم پخته شده .(دستور سوسیس را گذاشتم ولی دستور کالباس را چون از همه مراحل اون تصویر نداشتم انشاءالله دفعه دیگه که درست کردم خدمت شما عزیزان ارائه میدم )#سرآشپز_طلایی#فستفود_خانگی#پیتزا#پیتزا_خانواده#پیتزا_در_تابه_رژیمی#پیتزا_با_نان_لواش نسرین -
پیتزا با دور چین سوسیس
به به😋🤩از طعمش که دیگه نگم براتونمخصوصا با خمیر پیتزای خونگی معرکه می شه😃حتما امتحان کنید👌#پازل_کوکپد#پیتزا#پیتزا_با_خمیر_خونگی#عالی#معرکه#خوشمزه🌼یلدا🌼
-
پیتزا با خمیر فوری
تو زندگیت یاد بگیر دور خودت و چیزهای مهم زندگیت یه دایره بکشی .بعد هروقت که چیزی ناراحتت کرد یه نگاه به خودت و دایره ت بکنی و ببینی اصلا چیز باارزشی هست؟یا که نه بیرون از خط مهم زندگیت.اونوقت که میفهمی خیلی چیزا بی ارزش تر از اونیه که بخوای خودت و بخاطرش برنجونی... Miss Ramezani -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (33)