سالاد ماکارونی با سوسیس خانگی

🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی)
🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) @Chef_Asadi2324
همه جای ایران سرای من است

ملانصرالدین با نوکرش عباد برای گردش به باغ های اطراف شهر می رفت. یک روز در باغی قاضی را دیدند که مست و مدهوش، خودش یک طرف افتاده و قبایش یک طرف دیگر. ملا قبا را برداشت و پوشید و رفت.

قاضی به هوش آمد و قبا را ندید. به نوکرش سپرد: قبا را تن هر که دیدی، او را پیش من بیاور. اتفاقا نوکر قاضی در بازار چشمش به ملانصرالدین افتاد که قبا را پوشیده بود و داشت سلانه سلانه برای خودش می رفت. جلوی او را گرفت و گفت: باید با من به محضر قاضی بیایی! ملا بی آنکه اعتراض کند همراه او رفت. به محضر قاضی که رسیدند، ملا گفت : دیروز با نوکرم عباد برای گردش به اطراف شهر رفته بودم، مستی را دیدم که قبایش افتاده بود. قبایش را برداشتم و پوشیدم. شاهد هم دارم. هر وقت آن مرد مست را پیدا کردید، مرا خبر کنید تا بیایم قبایش را پس بدهم. قاضی گفت:

من چه می دانم کدام احمقی بوده! قبایش پیش شما باشد؛ اگر صاحبش پیدا شد، شما را خبر می کنیم.

سالاد ماکارونی با سوسیس خانگی

ملانصرالدین با نوکرش عباد برای گردش به باغ های اطراف شهر می رفت. یک روز در باغی قاضی را دیدند که مست و مدهوش، خودش یک طرف افتاده و قبایش یک طرف دیگر. ملا قبا را برداشت و پوشید و رفت.

قاضی به هوش آمد و قبا را ندید. به نوکرش سپرد: قبا را تن هر که دیدی، او را پیش من بیاور. اتفاقا نوکر قاضی در بازار چشمش به ملانصرالدین افتاد که قبا را پوشیده بود و داشت سلانه سلانه برای خودش می رفت. جلوی او را گرفت و گفت: باید با من به محضر قاضی بیایی! ملا بی آنکه اعتراض کند همراه او رفت. به محضر قاضی که رسیدند، ملا گفت : دیروز با نوکرم عباد برای گردش به اطراف شهر رفته بودم، مستی را دیدم که قبایش افتاده بود. قبایش را برداشتم و پوشیدم. شاهد هم دارم. هر وقت آن مرد مست را پیدا کردید، مرا خبر کنید تا بیایم قبایش را پس بدهم. قاضی گفت:

من چه می دانم کدام احمقی بوده! قبایش پیش شما باشد؛ اگر صاحبش پیدا شد، شما را خبر می کنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 نفر
  1. 2 پیمانهماکارونی فرمی
  2. 1/5 عددسوسیس خانگی
  3. 1 عددتخم مرغ
  4. 2 عددخيار شور متوسط
  5. نصف پیمانهنخود فرنگی
  6. نمک
  7. فلفل سیاه
  8. پودر آویشن
  9. پودر ریحان خشک
  10. 1 قاشق غذاخوری سرپرسس مایونز
  11. 2 ق غ سرپرماست سفت

مراحل تهیه

  1. 1

    ماکارونی را با مقداری آب در حال جوش و نمک و کمی روغن به مدت 15 دقیقه بجوشانید و آبکش کنید

  2. 2

    نخود فرنگی و تخم مرغ را هم جداگانه آب‌پز کنید
    تخم مرغ را پس از پختن نگینی ریز خرد کنید
    خیار شور را رنده درشت کرده یا نگینی ریز خرد کنید

  3. 3
  4. 4

    سوسیس را هم نگینی ریز خرد کنید

  5. 5

    همه مواد را داخل کاسه ریخته با سس مایونز، ماست، سبزیجات خشک و ادویه ها مخلوط کرده نمکش را تنظیم کنید
    در آخر 1 تا 2 ساعت در یخچال استراحت دهید تا طعم مواد به خورد هم برود سپس سرو کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی)
در
همه جای ایران سرای من است
متاهل و متعهد💍 همسر یک خلیفه قناد خوش ذوق و هنرمند 👩‍❤️‍👩از اینکه کسانی رو دارم که براشون با عشق آشپزی کنم خوشحالمیه سفره ی ساده نه آب پرتقال و نه نوشیدنی های بالا شهری که چایی خودمون ؛رنگارنگی سفره مهم نیست ،مهم چندنفری هستن که دورش نشستن ، پر از عشق ، پر از محبت …چایی تلخ رو که با عشق دم کنی ، شیرین ترین نوشیدنی دنیا میشه حتی بدون قند !
بیشتر

نظرات (33)

دستورهای مشابه