Bizcochuelo de limón

Mayra Flores
Mayra Flores @mayraflores

Bizcochuelo de limón

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Ingredientes

+40 minutos
10 raciones
  1. 2huevos
  2. 130 grazúcar
  3. 300 grharina
  4. 60 mlaceite
  5. 60 mlleche
  6. 1 cucharadapolvo de hornear
  7. Ralladura de 1 limón

Paso a paso

+40 minutos
  1. 1

    El primer paso es encender el horno y dejarlo que precaliente al mínimo.

  2. 2

    En un bowl colocamos los huevos junto con el azúcar y batimos hasta lograr punto letra. Luego agregamos el aceite, la leche y ralladura, y batimos para integrar.

  3. 3

    Agregamos la harina tamizada junto con el polvo de hornear y batimos hasta que todo esté unido.

  4. 4

    Colocamos en un molde enmantecado y llevamos al horno al mínimo por 40 minutos, o hasta que pinchemos con un palito y salga limpio.

  5. 5

    Antes de llevarlo al horno le puse unas cucharadas de dulce de leche, y mezcle con un palito dejando un efecto marmolado.

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Mayra Flores
Mayra Flores @mayraflores
23 años. Me gusta mucho cocinar, sobre todo las cosas dulces..
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