Babi Oseng Bawang

Lin_Fangfei
Lin_Fangfei @fangfei_kitchen
Serpong

Recipe source : willgoz

Babi Oseng Bawang

Recipe source : willgoz

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🌸 Rebus Babi :
  2. 750 grsamcan
  3. Sejempoljahe, potong2
  4. 1 btgdaun bawang pre
  5. 1 sdmmerica bulat
  6. Gula
  7. Garam
  8. 🌸 Bumbu oseng bawang :
  9. 1 buahbwg bombay besar, potong2
  10. 5 btrbwg putih, geprek, cincang
  11. 2 btgdaun bawang pre, potong²
  12. 10 btrrawit / sesuai selera
  13. Garam
  14. Royco
  15. 1/2 sdtbubuk ngohiong
  16. 2 sdmblueband

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus / presto daging dg bumbu² hingga empuk, angkat, dinginkan. Setelah dingin, potong tipis² / sesuai selera. Setelah itu goreng hingga kering (versi willgoz goreng kering, klo saya ga sampe kering sekali)

  2. 2

    Sisakan sedikit minyak bekas menggoreng babi, tambahkan margarin lalu panaskan hingga leleh, masukkan bwg bombay, bwg putih, daun bwg & rawit, tumis hingga matang, masukkan babi, tambahkan garam, royco & bubuk ngohiong. Aduk² hingga tercampur rata, koreksi rasa, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lin_Fangfei
Lin_Fangfei @fangfei_kitchen
pada
Serpong
Seseorang yang sebenernya bisa masak, tapi gak suka masak, tapi harus masak (complicated) 🤭Menggunakan cookpad buat mempermudah arsip pribadi 😁IG @lin_fangfei
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa