Bakso Ayam Homemade
-
yours“Jadi andalan kalo mau bikin baso homemade, makasih resepnya bund 🥰” -
Wahyu dwisetianingsih“Udah reecook untuk ketiga kalinya.. baksonya enak.. anak2 pada suka.. jadi selalu nyetok untuk difrozen 😍 terimakasih resepnya mbk 🙏😊” -
Evony Cen“Baksonya kenyal👍” -
Windi Wulandari“Pertama kalinya bikin bakso, alhamdulillah jadi🥰 trmksh sudh berbagi resep ka, enak sesuai selera aku” -
Mala Sarin“Recook untuk yg kedua kalinya. Kali ini bikin lgsg banyak, pakai 2 kg daging ayam. Memang seenak itu, anak2 pun rebutan makannya. Beneran ga mau beli bakso diluar lagi.” -
Mala Sarin“Maa syaa Allah,,, enak banget resepnya... Ga bakalan beli bakso diluar lagi ini mah 😂. Kenyal dan gurihnya pas. Terima kasih banyak resepnya bunda. Fix jadi menu langganan utk stock Frozen.”
Pujani Handayani @yani_poodykitchen
Bikin bakso ayam untuk stok di freezer. 😁
Source : @fitrisasmaya
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong² daging ayam lalu chopper hingga halus. Masukkan es batu, chopper kembali hingga halus.
- 2
Masukkan sisa bahan lainnya, chopper hingga benar² halus.
Untuk cek rasa, ambil sedikit adonan lalu rebus hingga matang.
- 3
Ambil adonan secukupnya lalu bulatkan.
- 4
Didihkan air lalu kecilkan apinya.
Masukkan bulatan bakso yang telah dibentuk sampai selesai. Besarkan api & masak hingga bakso mengapung.Angkat lalu masukkan ke dalam wadah yang telah diisi dengan air dingin + es batu.
Tunggu dingin, angkat & tiriskan.Untuk stok : Masukkan bakso dalam wadah kedap udara/plastik & simpan di freezer.
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Hobi makan & bikin2 makanan (kalau malas tidak melanda.. Hehe). Salah 1 motto yaitu learning by doing! 😉Bagi saya, homemade food is the best... 😊😊Mari sama2 belajar & berkreasi 😉😉😊😊❤❤IG : Poody Kitchen
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Bakso ayam/ bakso kerikil Bakso ayam/ bakso kerikil
Bismillah..Kebetulan masih ada stok dada ayam di freezer. Niat awalnya pengen bikin street food ala2 Shih*in, tapi berhubung cuaca lagi mendung jadi pengen bakso. Hihihi. Oiya, kenapa disebut bakso kerikil? Karena emang kecil2 baksonya. Langsung hap, kunyah. Ga perlu potong2 😁Cuss lah langsung eksekusi resep nya mba fitri sasmaya.#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtang#Cookpad_ID
-
Bakso ayam homemade Bakso ayam homemade
Bocils suka banget bakso...tapi kalau keseringan jajan bakso di luar gak bagus juga ya...emang paling aman bikin sendiri deh...tenang dan bahannya terjamin...Source @fitrisasmaya
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Source : Fitri Sasmaya (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3021102-bakso-ayam-tips-membuatnya)
-
Bakso Ayam (#tips membuatnya) Bakso Ayam (#tips membuatnya)
Alhamdulillah sesuai ekspektasi 👍👍.Tips dari Mbak Fitri, "untuk mendapatkan bakso yang kenyal, pastikan adonan bener2 halus dan menyatu ya, takaran2 bahan2 juga harus pas, rebus dengan api sedang saja, setelah matang langsung celup diair es berhenti , celupkan bakso yang telah matang ke air es, hal ini diperlukan untuk menghentikan proses pematangan dari bakso sehingga tidak jadi terlalu lembek".Source : @fitrisasmaya ( 533 cs 14 Juni 2025)#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar
-
27.Bakso ayam homemade(frozen food) 27.Bakso ayam homemade(frozen food)
Source @fitrisasmayaMisi ke 4 dari mamah cookpad"Simpan aku di freezer,panaskan lalu hidangkan...siapakah aku"Jawabannya adalah "FrozenFood"Punya dada ayam&kepengen nyoba bikin bakso sendiri alhamdulillah berhasil walaupun sempet ada accident...#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#JabodetabekBikinYuk_FrozenFood#CookpadCommunity_Tangerang#RamadanCamp_Misi4#FrozenFood#weekly9
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Source : @fitrisasmayaPengennya sih bikin Bakso Sapi, tapi takut gagal, kan sayang juga ya harga daging sapi mahal (#emakemakirit, hahaha). Jadi untuk percobaan, bikin Bakso Ayam dulu aja, biar pas nanti eksekusi resep bakso sapi udah ada bayangan teknik buatnya. Maafkan bentuknya yang ga karuan ini, ada yang besar, kecil, lonjong, gepeng & benjol-benjol, wkwkwk
-
Bakso ayam homemade kenyal Bakso ayam homemade kenyal
Memanfaatkan fillet ayam yang ada di freezer, karena belum sempat untuk mengolahnya 😁. Naah sekarang waktunya. Semangaat 💪💪.Setelah membuat bakso, saya buat gulai bakso 😅, kurang cabe bisa untuk sikecil juga, lebih sehat dan aman untuk sibuah hati.Source : @TIK1990 Titiek#Babako23_MenuHariRayaSikecil#AntiMubazir#MasakSetiapBagian#PekanPosbar#CookpadCommunity_Sumbar -
66. Bakso Ayam Sapi 66. Bakso Ayam Sapi
Niatnya bikin bakso ayam, eh ternyata di freezer masih ada stok sedikit daging sapi. Jadi kita mix aja deh...Source : mbak Fitri Sasmaya dengan penyesuaian berdasar bahan yang ada
-
Bakso Ayam (#tips membuatnya) Bakso Ayam (#tips membuatnya)
beberapa hari yang lalu saya membuat bakso ayam, Ini percobaan kedua saya membuat bakso ayam ya, percobaan pertama kurang kenyal, dan dipercobaan kedua bakso ayam yang lumayan kenyal. Diresep ini saya masih pakai baking powder. Lain kali ingin mencoba lagi bakso ayam tanpa tanpa baking powder. oh iya untuk mendapatkan bakso yang kenyal, pastikan adonan bener2 halus dan menyatu ya, takaran2 bahan2 juga harus pas, rebus dengan api sedang saja, setelah matang langsung celup diair es berhenti , celupkan bakso yang telah matang ke air es, hal ini diperlukan untuk menghentikan proses pematangan dari bakso sehingga tidak jadi terlalu lembek. #resepfitsas #resepfitsas_bakso
-
Bakso Ayam Froozen Bakso Ayam Froozen
Misi keempat Cookpad "Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan"Sekarang tantangannya membuat makanan tahan lama.Kali ini saya bikin bakso ayam. Cocok banget buat menu bulan Ramadhan. Tinggal keluarkan dari freezer, cemplungin ke kuah bakso, atau nasi goreng, atau bakso goreng, pokoknya praktis banget.#RamadanCamp_Misi4#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron#Idemasakku
-
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
ada ayam di freezer, dibuat bakso buat stok sewaktu² buat campuran bikin sop atau sayur lainnya.Abaikan bentuknya ya, emang dari dulu kalo buat bakso bentuknya abstrak gapernah bisa bulat cantik🤣Gilingnya 3 tahap ya, biar lembut dan kenyal.Source : @umma_recipes#kopijos#PejuangGoldenBatikApron#Selaluistimewa#cookpadcommunity_Yogyakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16992068
Komentar (8)