12. Tongkol Kuah Santan Pedas
Bunbun Chiss @kanachiss
Masih punya simpanan ikan tongkol irisan di kulkas, mumpung belum busuk jadi diolah yang pedes-pedes. Kuy!
12. Tongkol Kuah Santan Pedas
Masih punya simpanan ikan tongkol irisan di kulkas, mumpung belum busuk jadi diolah yang pedes-pedes. Kuy!
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tongkol, potong sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis (opsional), lalu goreng setengah matang.
- 2
Haluskan bumbu kemudian tumis dengan lengkuas hingga wangi. Tambahkan gula pasir, penyedap, kaldu bubuk dan lada.
- 3
Masukkan ikan yang sudah digoreng setengah matang, aduk, tambahkan santan dan 1 liter air.
- 4
Sesekali aduk perlahan hingga mendidih. Boleh ditambahkan Cabai rawit utuh kalau ingin makin pedes.
- 5
Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol Kuah Santan Pedas Tongkol Kuah Santan Pedas
Bagi pecinta ikan Tongkol ...Monggo di Recook.
-
Tongkol Pedas Kuah Santan Tongkol Pedas Kuah Santan
Tadinya mau masak ikan tongkol iris yg gede itu Moms, tapi karena enggak pesen sebelumnya ke tukang sayur, kebagiannya yg ukuran tanggung. Sama aja sih sebenerx, cm lbh banyak durinya aja, sama motongnya agak susah, resiko hancur. Tapi masih bisa teratasi dan enak buanget....
-
-
-
Tongkol Terong Pedas Kuah Santan Tongkol Terong Pedas Kuah Santan
Masih dgn tema"Menu Buka Puasa" : Hari ke-19Pagi pagi pengen tongkol buat buka, tpi bingung mau dibuat apa. Kebetulan suami pengen yg pedes pedes, dan di kulkas ada santan ada terong yg kubeli kemarin. Yauda buat ini aja deh, gurih banget, sensasi pedasnya juga nagih 😊
-
Pindang Tongkol Kuah Santan Pedas Pindang Tongkol Kuah Santan Pedas
Ikutan #WeekendChallenge yang ke 2 kali ini dengan tema belanja 15rbu doang, tapi kayanya aku belanja ga nyampe 15rbu deh...check it out...Pindang tongkol rp 5000Cabe merah rp 2000Bawang merah rp 1000Kelapa parut rp 1500Bawang putih rp 1000Kemiri rp 500Daun salam rp 500Tomat rp 500Total Rp 12.000,-
-
-
Pindang Tongkol Kuah Santan Pedas Pindang Tongkol Kuah Santan Pedas
Lagi males masak. Jd buat masakan yg simple dan yg udah ada bahannya aja dirumah hehe
-
Tongkol Buncis Kuah Santan Pedas Tongkol Buncis Kuah Santan Pedas
Tanggal Tua masih bisa makan enak lho, kayak gini ga butuh dana banyak buat belanja 😁Modal tongkol 10000, buncis 3000, santan 3000, bawang cabai dll anggap ajalah 5000 udha bisa makan enak. Ya kan, bisa buat lauk seharian.Kalau di Jawa mungkin bisa lebih murah, ya kan 😉#SukaGodain_TanggalTua
-
Tongkol Tempe Pedas Kuah Santan Tongkol Tempe Pedas Kuah Santan
Lagi kgn sama masakan ibu di Madiun, berhubung karena masih pandemi dan gabisa pulang kampung, jadinya masak tongkol kuah santan deh hehehe. Happy recook moms 💁🏻♀️
-
104. Tongkol kuah santan pedas 104. Tongkol kuah santan pedas
Buat buka puasa pinginnya yg seger2 ...nyam nyam....tambah nasi hangat cukuplah didampingi wedang teh hangat ouuu.....sabar....tahan dulu ya he he he17/05/19#Siapramadan#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_Banyuwangi#minggu 19
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16996053
Komentar