Kentang Mustofa Garing Renyah

Victoria Ananda Putri Pertiwi @Victoriapertiwi
Cara Membuat
- 1
Potong atau parut kentang seperti korek api, cuci sampe air nya bening, dan tiriskan.
- 2
Goreng kentang sampai kuning ke emasan sampai selesai, lanjut goreng teri
- 3
Tumis bumbu sampai matang, masukkan daun jeruk, air asam, dan gula pasir. Kecilkan api sampai paling kecil, aduk sampai menjadi caramel. Hati hati gosong
- 4
Masukkan kentang dan teri aduk rata, dan matikan kompor sambil kentang di aduk.
- 5
Jika sudah rata angkat kentang dan taruh di wadah yg terbuka hingga dingin, kemudian masukkan ke toples kedap udara. Kentang mustofa siap di santap.
Resep Serupa
-
Kentang Mustofa Renyah Kentang Mustofa Renyah
Akhir2 Kesibukan suka Bingung Makan Apa, Kadang ga Selera, alhasil Ngide aja Buat Stock Kentang Mustofa yg Pedas manis dan Gurih serta Renyahh Ini bisa Dimakan kapan aja hanya dgn Nasi Hangat pasti sudah Enak Sekali, Silahkan di Coba Ya Bund,, Dijamin Anti Gagal Renyah tahan Lama !!! 🥰🥰🥰 Indah Haryono Putrie -
Kentang Mustofa Renyah Kentang Mustofa Renyah
Menu yg sering sy temui kalau lg kondangan hehehe. finally, bisa juga buat ini. Ipeh -
Kentang Mustofa Renyah Kentang Mustofa Renyah
Stok cemilan dan lauk jadi satu sih ini. Tetap renyah meski udah tercampur bumbu. Dimakan pake nasi anget aja udah enak banget.Source: @puteri_jasmine91#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Puteri#CookpadCommunity_Surabaya Vina Himatur -
-
-
Kentang Mustofa Gurih Renyah Kentang Mustofa Gurih Renyah
Punya kentang yg sudah beberapa hari tersimpan manis di dapur. Rencananya memang mau buat kentang mustofa ini karena anak2 suka dan tadinya mau diikutsertakan di kontes #AntiRibet #SiapRamadan.Berhubung waktunya dibagi2 antara kerjaan rumah VS jualan online, alhasil waktu untuk mengeksekusi si kentang molor jauh dari target. Inipun sudah beberapa hari dieksekusi tp baru sempat posting resepnya sekarang, hehehe.Resep asli dari Kentang Mustofa Renyah anti Melempem mba #Septia Handayani. Saya bikin 1/2 resep saja 😊.Supaya benar2 renyah salah 1 tipsnya yaitu, tiriskan kentang dari air rendaman sebelum digoreng, bisa dgn menggunakan saringan atau membungkus menggunakan serbet bersih supaya airnya terserap.Ok, berikut resepnya Deis Daraswati -
Kentang Mustofa Renyah Kentang Mustofa Renyah
Kepikiran buat stock lauk buat makan tuk beberapa hr k dpn, mengantisipasi efek morning sickness di kehamilan pertama. Biar ga ribet beli keluar pada jauh mau cari makan aja heheheeCerita suka duka nya bikin sebanyak ini tangan jd ikut k parut & senang nya Alhamdulillah mas suami sukaaa bgt..renyah katanya...kuy resep nya yaa Umma Hana -
Kentang Mustofa Renyah Kentang Mustofa Renyah
Udah kebiasaan dari jaman sejak tinggal disini, kalo mau bulan ramadhan bikin kentang mustofa ginian. Karena keluarga kami nggak terlalu pecinta pedas dan konsumennya juga anak² jadi pedasnya dikit aja.Resepnya dulu dari ibuk sering bikin bareng pas masih sekota.Kali ini nyoba pake bumbu andalan yaitu bumbu dasar putih ya. Lebih praktis tinggal ditambah bumbu lain. Dan tentu saja tetap enak. Bumbu dasar putih bisa diganti dengan bawang merah dan bawang putih yang diiris halus.#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarHidanganKering#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#BagikanInspirasimu Bunda TitanQue -
Kentang Mustofa Renyah Kentang Mustofa Renyah
Kalo ke warteg, ini sering banget jadi menu andalan karena rasanya enak bgt bahkan tanpa sambal pun udah enak plus renyah. Resep aku adaptasi dr akun youtube CRCOOK yaa. #PejuangGoldenApron3 Dapur Ulik -
Kentang Mustofa Renyah Kentang Mustofa Renyah
Harus sabar kalo buat kentang mustofa ini. Gorengnya juga jangan terlalu banyak, dulu pernah buat tapi kebanyakan masukin kentangnya akhirnya nempel semua kayak perangko. 🤣🤣 Bunda_Kanugrahan -
-
Kentang Mustofa Renyah Kentang Mustofa Renyah
Sekian nyoba bikin kentang mustofa sering gagal, di kasih tau triknya agar renyah sm tmn, dan dicoba Alhamdulillah mantab.Anggita
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16996866
Komentar