Pan de maíz

Laura McCullough
Laura McCullough @lauMcCullough
Lawrenceville, Pensilvania, EE. UU.

Esta receta la hacía mi suegra en Arkansas, hay gente que le gusta dulce pero ella la preparaba simple, así que si lo quieres simple debes omitir agregar el azúcar y la vainilla, será tu elección

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Ingredientes

45 minutos
1 pan
  1. 2 tazasharina de maíz
  2. 2 tazasharina de trigo
  3. 2 tazasazúcar (opcional)
  4. 2 cucharaditasesencia de vainilla (opcional)
  5. 2 cucharaditassal
  6. 8 cucharaditaspolvo de hornear
  7. 2 tazasleche
  8. 12 cucharadasmantequilla
  9. 4huevos

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Combinar las harinas, (el azúcar) la sal y el polvo se hornear

  2. 2

    Agregar poco a poco la leche y mezclar

  3. 3

    Agregar la mantequilla previamente derretida y mezclar

  4. 4

    Agregar el huevo batido

  5. 5

    Engrasar el molde, yo la hago en estas cacerolas de acero y lo pongo a calentar en el horno mientras esté llega a su temperatura

  6. 6

    Cuando el horno esté a 375° F sacar la cacerola y agregar la mezcla y hornear por 30 minutos o hasta que metas un cuchillo y salga limpio

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Laura McCullough
Laura McCullough @lauMcCullough
Lawrenceville, Pensilvania, EE. UU.
Nací en el pulgarcito de America, mi amado El Salvador, con una gastronomía magnífica y variada, con mucho sabor… me mudé en febrero de 2023 y extraño los sabores de mi tierra e intento recrear las comidas con los ingredientes que encuentro aquí… pero también me gusta ver nuevas recetas y probar algo nuevo así que está app es lo máximo para mi
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