Sambal Ikan Bilis Jering Resepi Orang Kampung

Resepi mak di kampung. Ringkas dan mudah, gerenti laku keras kalau dihidang di meja makan😄
Boleh tambah lagi cili merah burung atau cili api untuk lebih pedas. Resepi asal mak "tidak menggunakan gula" dan hanya masukkan sedikit garam sahaja kerana sudah masin dengan ikan bilis goreng yang dicampur.
Jering boleh campur jering tua dan muda. Ketika rebus, guna air yang banyak.Kemudian air rebusan dibuang, diganti dalam 2-3 kali untuk membuang bau jering tersebut. Jom cuba!
Sambal Ikan Bilis Jering Resepi Orang Kampung
Resepi mak di kampung. Ringkas dan mudah, gerenti laku keras kalau dihidang di meja makan😄
Boleh tambah lagi cili merah burung atau cili api untuk lebih pedas. Resepi asal mak "tidak menggunakan gula" dan hanya masukkan sedikit garam sahaja kerana sudah masin dengan ikan bilis goreng yang dicampur.
Jering boleh campur jering tua dan muda. Ketika rebus, guna air yang banyak.Kemudian air rebusan dibuang, diganti dalam 2-3 kali untuk membuang bau jering tersebut. Jom cuba!
Resipi Sepertinya
-
Sambal jering Sambal jering
Bila masak sambal jering ni kemain menambah encik suami.dia memang suka makan sambal jering.jering tua yang disemai ni biasanya saya beli di pasar. Lily Suryani Mohd Ali -
13:7:23 - Sambal cili padi jering dan ikan bilis bersama tempoyak 13:7:23 - Sambal cili padi jering dan ikan bilis bersama tempoyak
Bila banyak sangat jering kat rumah. Ahad lepas ada tahlil kat rumah. Caterer beli ulam-ulaman petai dan jering. Banyak sangat ada lagi dalam peti ais. Rasa lambat lagi nak habisnya nanti maka saya nyambalkan jering ni dengan cili padi. Saya guna blender kering untuk ganti menumbuk rencah ini. Jering ni tak muda sangat dan tak tua sangat. Kalau tak goreng pun boleh juga ikut citarasa masing masing. Sambal ni sedap makan bersama nasi dan ulam-ulaman. Bawak pergi opis masing kata sedap giler, sampai tuperware isi sambal ni dia orang letak nasi, keruk sehabis licin. jering pun tak berapa tua, sedang-sedang je memang tengah sedap lepas tu tempoyak juga memang sedap tu yang habis seperiuk nasi makan ramai-ramai dengan sambal tempoyak ni. Hani Shaimi -
Sambal Ikan Bilis Jering Sambal Ikan Bilis Jering
#goldenapron2020Lama dah tak makan sambal ikan bilis jering ni. Sebab susah nak jumpa orang jual jering sekarang, apatah lagi jering yang disemai.Nak buat sambal ikan bilis jering ni kena guna jering yang disemai.Jering yang disemai ni maksudnya jering yang dah cukup tua dikopek kulitnya dan kemudian kita tanamkan di dalam pasir atau tanah lembut. Bila dia dah bercambah sedikit, barulah kita ambil buat sambal ataupun rebus makan dengan kelapa parut.Sedapp!!!Tapi hari ini saya masak sambal bilis jering sebab dah lama teringin nak makan.Jom tengok resepi cara saya. Zarns Dir -
Sambal Tumis Bilis Jering #Phopbylinimohd Sambal Tumis Bilis Jering #Phopbylinimohd
Resepi ringkas masakan pedas bersambal senang dimasak dan disediakan. Resepi ramuan kampung seperti jering sangat enak dinikmati dengan nasi panas. Emila Sofiah Ismail -
Sambal jering lobak masin Sambal jering lobak masin
Jiran beli jering... .kita buat la sambalnya ..Ni gaya sambal yang emak selalu buat..lamanya tak rasa air tangan emak...Huhu..rindunya... 0h Hana !! -
Sambal Jering Ikan Bilis Sambal Jering Ikan Bilis
#Cooksnap25kMarathonInspirasi resepi @seikhlashatiSedap ye jering buat sambal garing macam ni kita buat ratah je🤤makan dengan nasi panas memang padu. shazrina -
Telur Sambal Bersama Jering/Jengkol Telur Sambal Bersama Jering/Jengkol
#goldenapron2020Dalam keluarga saya, hanya saya je yang suka makan jering/petai. Somi makan la juga tapi tak berapa suka dengan bau nya jadi dia memang tak mau makan lagi dah. Kebetulan jiran belakang rumah sedekahkan jering, memandangkan hanya saya sahaja yang akan makan nya nanti jadi saya bahagikan kepada mak mertua (rumah sebelah je). Biasa nya saya suka buat sambal belacan halia untuk ulam dengan jering muda/sederhana tua. Jering tua rasa keras, jadi saya akan buat sambal tumis. Boleh saja direbus sekejap jering tua untuk dibuat ulam tetapi saya tak berapa menggemari nya. Dapur Yusfarisyia -
Ulam Jering Muda Ulam Jering Muda
#CookEveryPart #TumbuhTumbuhanJering atau jengkol sangat sedap dimakan dengan cara direbus dan dimakan bersama-sama parutan kelapa bersama sedikit gula dan garam. Ia juga dimakan secara mentah, dipanggang atau digoreng. Bagi saya sendiri lebih suka jika dibuat ulam atau dibuat bersama sambal tumis.Banyak khasiat jering namun pengambilan jering secara berlebihan boleh menyebabkan keracunan dan seterusnya memberi kesan negatif terhadap fungsi buah pinggang disebabkan kehadiran asid djenkolik didalam jering.Jering boleh menyebabkan bau yang tidak menyenangkan dalam air kencing selepas ia diproses oleh sistem pencernaan dalam tubuh, terutama sekali ketika ia dimakan secara mentah.Sumber : https://hellodoktor.com/pemakanan/fakta-nutrisi/jering-dan-kandungan-asid-djenkolik/@pandan jom kak meriahkan lagi cabaran minggu ni. 😊❤️ Dapur Yusfarisyia -
Sambal Tumis Jering Sambal Tumis Jering
#cookeveryparttumbuhanDulu takut nak makan , kencing tak lawas. Beberapa kali mencuba tidak ada masaalah, kini pantang jumpa jering terus masak sambal. Ani Delighted -
Sayur betik muda masak tumis style orang kampung Sayur betik muda masak tumis style orang kampung
Resepi mak di kampung. Kegemaran mak. Resepi ini untuk kenangan dan diturunkan kepada anak-anak.Resepi Mak tidak menggunakan sebarang bahan penambah perisa atau MSG.Jom cuba! 'Adn Kader -
Sambal bilis jering muda Sambal bilis jering muda
Jering sedap dibuat ulam..tapi kalau yang muda dia jadi tak best sbb lembut sangat & rasa agak sedikit pahit.Daripada buahnya rosak kita buat sambal campur dengan bilis..alhamdulillah sesedap rasa😋 ZuitaAisyah -
Jering Tua Rebus Cicah Kelapa Parut Jering Tua Rebus Cicah Kelapa Parut
#1post1hope#goldenapronsape pernah makan Jering Tua Rebus Cicah Kelapa Parut TartQueen Intan Gemilang
Lebih Banyak Resipi
Komen