Cara Membuat
- 1
Inti kelapa bisa dilihat di resep ini ya
- 2
Campurkan dua tepung dan sedikit garam, kemudian beri pengwarna
- 3
Masukkan air perlahan hingga adonan kalis (tidak menempel)
- 4
Bentuk adonan membulat kemudian tusuk dengan jari kelingking
- 5
Didihkan air yg diberi sedikit minyak goreng kemudian rebus adonan yg sudah di bentuk tadi hingga mengapung
- 6
Jika sudah mengapung, angkat kemudian tiriskan
- 7
Sajikan dengan inti kelapa agar terasa lebih enak
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Kakicak Banjar Kakicak Banjar
Dan akhirnya tetap kembali ke daerah kelahiran sendiri 😅Menghabiskan sisa tepung bikin bubur² kemaren 😊 Dapur Al Hubby -
Kekicak Banjar Kekicak Banjar
Ini salah satu kue jajanan daerah tempat kecil aku.setiap ada hajatan selalu ada kue ini. Kue tradisional kesukaan aku#JajananTradisional#KueKhasBanjarmasin#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Kakicak Singkong Kakicak Singkong
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah SWT senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita dan untuk yang sedang sakit semoga diberi kesabaran dan segera sehat..Aamiin..🤲🏻Kakicak atau Kikicak atau Kekicak adalah kue khas masyarakat Banjar, Kalimantan Selatan. Kue ini dikenali dari tampilannya, yaitu berwarna hijau dan berbentuk bulat berukuran kecil seperti tutup botol. Bahan utama pembuatan kue ini adalah tepung ketan sehingga menghasilkan tekstur yang kenyal. Selain itu, kue ini juga biasanya dimakan bersama 'hinti' atau kelapa parut yang dicampur gula merah. Selain dari tepung ketan, ada juga penjual kue ini yang membuatnya dari ubi kayu/singkong. (Wikipedia)Source : Bunda Minie @minienora dengan penyesuaian. Untuk resep asli bunda Minie bisa disini yaahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14115088#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Kalsel Daniar -
Kikicak banjar Kikicak banjar
Kikicak merupakan salah satu kue khas dari kalimantan selatan yang termasuk dalam 41 macam kue/wadai khas banjar,kue yang terbuat dari tepung ketan ini memiliki tekstur kenyal,hampir mirip seperti wadai/kue pepare tapi bentuk kikicak ini lebih kecil dari pepare.kikicak ini warna aslinya bewarna hijau tapi di tantangan cilmin #wanilahmeolah kali ini dengan tema #Habanganum saya membuat kikicak berwarna merah muda.namun walaupun ia berwarna berbeda tapi tidak mengubah rasa otentik dari kikicak ini.kikicak ini juga recomended buat disajikan di acara2 penting seperti tasmiyah,syukuran. Saya biasanya kalau ada pesanan kue tampah mini saya selipkan kikicak disitu karena bentuk nya yang kecil dan sekali makan langsung hap.Kikicak source: @hanhannyRebake by Icha annisa septiana#Habanganum#Wanilahmeolah#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Banjarmasin Icha Annisa Septiana -
Wadai kikicak Wadai kikicak
Kenyal2 manis enakkk sekaliiii.. Sayangnya warna tidak hijau canteeeek tapi rasaaanya emmhhh jangan ditanyaaa deh.. Terimakasih ya mba untuk resepnya "yoenetaa" Karimah -
Kakicak Banjar Kakicak Banjar
🎵Ampat si ampat lima kak ai ku tanding sudah🎶🎵Kada manyama~kada manyama Kakicak Hijau🎶Eh tesalah..!!😅🤣🎵Kada manyama~kada manyama nang Baju Hijau🎶(Lagu: Ampat Lima, cipt.H.Anang Ardiansyah)Salah satu cemilan kesukaan ibu saya di Barabai😘Dulu waktu kecil suka ikut pergi kepasar pagi-pagi sama ibu buat beli jajanan inikangen banget karena sekarang terpisah jauh🥰@cook_alhubby18https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12333497-kakicak-banjar?invite_token=13JZ2ne8YGCN4CCc3wFDBWAx&shared_at=1628332485 Dinda Amy -
Kue Kekicak Kue Kekicak
Jajanan #Khas Kalimantan. Bahan2nya kurang lebih sama ama Kelepon, cuma berbeda cara penyajiannya. 😊😊Source* Getaldin Gathan, makasihlah butik... Lain kali q masak jua menu lainnya pun pian😉😉. Kue Kesukaan keluarga.. 👪 baru bisa update#IdeJualan#IsianSnackBox#KhasKaltim#DionUliOnonSitap#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#Cookpadcommunity_Borneo Widjie Astuti -
Kikicak (kue khas Banjarmasin) Kikicak (kue khas Banjarmasin)
Banjarmasin terkenal dengan berbagai macam masakan & kue tradisioanalnya.Walau lama di Surabaya namun macam-macam kue khas Banjar tak pernah lupa.Salah satunya ya kikicak ini. Dulu sih tinggal makan tanpa pengin tau bagaimana cara membuatnya, sekarang bedalah 😊.Di sini saya tidak pake tepung terigu, jadi saya pake resep asli yaitu sedikit larutan kapur sirih agar rasanya tidak alot saat dingin.Jadi saat mamah ngajak rekreasi ke Kalsel yaa gak akan di lewat pastinya.#CookpadCommunity_Surabaya#Rekreasi_Kalsel Aisyah wan -
Kue kakicak / hintalu karuang Kue kakicak / hintalu karuang
Biasanya saat ada acara kumpul keluarga kue ini sering dibikin bersama.Bentuknya yang bulat menjadi inspirasi namanya menjadi kue hintalu karuwang atau kue telur burung.Citra Novella
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16999375
Komentar