Mochi kentang, salah satu snack musim gugurnya korea. Sudah lama penasaran dan ahirnya dapat resepnya di cookpad. Rasanya enak 😍, gurih sedikit manis dari sausnya, ada asin"nya dan yg paling bikin enak adalah isiannya, mozarella yang melted menambah cita rasa dan teksturnya. Bakalan jadi salah satu camilan favorit karena enak dan mudah bikinnya.Ini bisa dijadikan salah satu ide bakukan lho, karena masih jarang ada dan mudah buatnya.Source : IreneRecook : Najma fiq#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019#JemputRejeki

Punya kentang sekilo nganggur, cari-cari resep yang pakai kentang. Nemu resep mochi kentang ini dan ternyata rasanya enak banget 😍Source : Irene

Pingin bikin aja😂

Mochi yang biasa kita kenal, itu yang sudah di olah dan diberikan rasa. Bagaimana kalau kita kreasikan mochi itu sendiri? Pasti lebih seru karena kita sendiri yang menentukan rasanya.

Cemilan Lembut Kenyal Manis dan Gurih

Assalamualaikum Bunda 😇Berhubung ada sisa Tepung Ketan sama Kacang Tanah yang udah dihaluskan, jadi pengen bikin Mochi deh, cuma disini Kacang Tanahnya Aku goreng ya Bun, soalnya kemarin sisa bumbu Soto 😁.Sebenernya, Mochi adalah salah satu makanan Tradisional dari Jepang yang biasanya disajikan dalam perayaan tradisional Jepang seperti Mochitsuki.Namun, makanan yang terbuat dari beras ketan ini juga menjadi salah satu makanan khas Jawa Barat dengan isian Kacang di dalamnya.Yang penasaran rasanya, silahkan dicoba ya Bunda 🤗#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Purbalingga

Karena anakku kuliah di Fakultas Sastra Tiongkok, suatu saat ada acara himpunan mahasiswanya yang menyajikan makanan khas Tionghoa Peranakan. Anakku tahu kalau bundanya bakulan kue, langsung kasih orderan kue mochi. Sempat bingung karena kan belum pernah buat. Tapi jiwa tukang kueku meronta-ronta dapat orderan menantang...siapa takut ???? Cuuusss cari resep. Lihat resepnya Mom @frielinggasit ternyata bahannya semua mudah dan ada stoknya dirumah. Alhamdulillah perdana bikin langsung sukses... Anakku bilang kata teman-teman dan dosen-dosennya, mochi buatan bunda enak bangeettt. Duuuhh senangnyaaa 🥰🥰🥰Source : @frielinggasit(dengan sedikit perubahan)

Sebenrnya ga sengaja lagi lihat2 resep masakan salah satu pengguna cookpad yg ikutan challenge aptoun emas. Namnya kalo ga salah mba najma dari Cirebon. Makasih ya mbak inspirasinya. Karena kebetulam ada tepung ketan yg nganggur hehe. Tapii karena apa adanya bahan, jadi akupun ubah deh sekreasiku. Tapi bahan utamanya tetap sama ko. Cek yaa resepnya.#SatuResepSatuPohon

Camilan yang aslinya dari China, tapi sudah terkenal di sebagian besar negara Asia, termasuk Jepang dan Korea dengan isian berbeda2.#Chinesefood#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_jakarta

Mochi adalah saah satu kue tradisional yang sering disajikan dalam perayaan tahun baru Jepang yang biasa disebut dengan mochitsuki. Tradisi ini bahkan masih bertahan hingga saat ini. Awal mula kue mochi masuk ke Indonesia adalah dibawa oleh tentara jepang saat Jepang menduduki Indonesia. Ada juga yang mengatakan bahwa mochi berasal dari China. Tetapi setelah ditelusuri melalui sejarah lisan, bukan mochi yang berasal dari China. Namun warga keturunan Tionghoa memang merupakan pelopor usaha dagang mochi yang pertama di Sukabumi. (https://www.beautynesia.id/berita-food/ini-dia-sejarah-si-kenyal-manis-kue-mochi/b-120816)..Nah karena kangen makan mochi yg suka dijual ditempat wisata itu yg kecil kecil dalam keranjang bambu, alhasil nyari resep mochi dan ternyata gampang jg buatnya loh, cuman tangan lumayan pegel ngebentuk mochinya itu kalau sendirian, hehehehe. Yaa walaupun gak selembut mochi Sukabumi, tapi tetep enak ko. Yuk dicoba buat mochi sendiri dirumah, happy cooking everyone ☺️

Suka banget ama makanan khas ini tapi lokasi jauh dari sukabumi, jadinya eksekusi sendiri dan hasilnya lumayan lah buat camilan sekeluarga

Gak sengaja liat resep di sosmed. Akhirnya buat deh. Soalnya mochi ini merupakan cemilan kesukaan ku dari dulu. Teksturnya yang kenyel pas digigit bikin mau lagi dan lagi. *250320 (Sumber : FB KokiKu)