Ayam Pedas Panggang
Masakan Seadanya By MamaZAS @KokenViA
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Haluskan bumbu halus dgn chopper/blender.
- 2
Panaskan minyak. Masukkan bawang merah yg sudah diiris tipis. Tunggu hingga kuning kecoklatan. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas, penyedap, dan gula. Aduk merata hingga air dr bumbu halus menyusut.
- 3
Masukkan ayam dan aduk merata. Tunggu hingga matang dan masukkan kecap serta lime. Bisa langsung dihidangkan jika sudah matang, atau dipanggang utk mendapatkan aroma smoke.
- 4
Jika hendak dipanggang; panaskan oven api atas bawah 200°. Letakkan ayam dgn tatakan parchment paper utk mengikat minyak nantinya. Panggang 30 menit atau sesuai selera kegosongan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Panggang Pedas Ayam Panggang Pedas
Dear Momsay...masak ayam pedas yuk, bayangin aja, ayam ungkeb, balur kecap dan sambel lalu dipanggang, hmmm....kebayang kaan lezatnya, begitu matang, bisa langsung habis dicomotin,,,hihii..#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#AhlinyaAyam#Resepayam#Ayampanggangpedas
-
-
Ayam Panggang Pedas Ayam Panggang Pedas
Minggu ke #27. Udah setengah jalan aja ni untuk #PejuangGoldenApron2 . Kali ini mau post resep ayam panggang favorit aq dan suami, aq paling suka karena kaya akan rempah, bumbunya banyak, pedees, dan ada manisnya (biar suami nggak ngomel 🤣) , karena kalo ayam panggang yg biasa kita beli itu bumbunya sedikit dan kurang berasa. Aq tu paling suka kalo yg banyak bumbu, jadi bener2 berasa. Di resep ini aq panggang nya cuma pake teflon, kalo bunda mau lebih enak, bisa di bakar pake arang, Hmmmm asli mantuul bener bunda klo di panggang nya pake arang 👌👌
-
-
Ayam Panggang pedas Ayam Panggang pedas
masak ala kadarnya, bumbu seadanya tapi rasa'a alhamdulilah he..
-
Ayam Panggang Pedas Ayam Panggang Pedas
Ayam bakar pokok ny beda dengan yg lain ada rasa pedas pedas nya
-
Ayam panggang pedas Ayam panggang pedas
Anak anak lg pengen ayam panggang ya uda kt hari ini masak ayam panggang yg penuh rempah semoga anak anak sukaa...
-
-
Ayam panggang pedas Ayam panggang pedas
AssalamualaikumTugas ibu rumah tangga stiap harinya tidak pernah lepas dari yg mikirin masakan untuk besok harinya, akhirnya mengikuti requets anak kepengen ayam panggang
-
Ayam panggang pedas Ayam panggang pedas
Berawal dr nonton martin yan asian favorites jadi pengen bgt coba. Resep ini khas indonesia. Dan bumbu2 nya pun mudah d dapat. Kebanyakan ayam panggang itu diungkep dulu. Kalau ini lain. Masih segar langsung dipanggang. Lebih juicy menurut saya. Kl diungkep dulu itu suka kering apalagi bagian dada. Kuncinya saat memanggang gunakan api sekecil mungkin dan tiap 10 menit dibolak balik. Waktu pemanggangan tergantung ukuran ayam. Makin besar makin lama. Asal bolak balik aja tiap 10 menit. Kali ini saya menggunakan paha jadi waktu panggang 30 menit
-
Ayam panggang pedas Ayam panggang pedas
Cuman sisa paha doang, yg lain blm sempet difoto udh ludes dimakan😁
-
Ayam panggang pedas Ayam panggang pedas
Pengen bikin ayam panggang tapi yang bumbunya simple aja...
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17004641
Komentar