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Ingredientes

30min
12 porciones
  1. 100 gChocolate Taza
  2. 100 gmargarina
  3. 4yemas
  4. 1 chorritoesencia de vainilla
  5. 4claras
  6. 120 gazúcar
  7. 200 gharina común
  8. 1 cucharaditapolvo de hornear

Paso a paso

30min
  1. 1

    Derretimos a baño de María o en el microondas el Chocolate Taza con la manteca. Agregar las yemas y la esencia de vainilla.

  2. 2

    Batir las claras y añadir de a poco el azúcar y batir hasta obtener un merengue.

  3. 3

    Añadir a la preparación anterior el merengue alternando con la harina y el polvo de hornear.

  4. 4

    Volcarlo en un molde enmantecados y cocinar en horno precalentado a temperatura media temperatura media por 15 a 20 minutos aproximadamente.

  5. 5

    Retirar, desmoldar y dejar enfriar. Rellenar con el dulce de leche bañar con cobertura de chocolate con leche (opcional)

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Norali
Norali @norali
Sin duda una de mis tortas preferidas y me parece ideal para cumpleaños! Chocolate y dulce de leche, la combinación perfecta a la cuál nadie logra resistirse 😍
(editado)

Escrita por

Kela Mandarina
Kela Mandarina @Kela1234

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