Pindang Ikan Kakap Merah
Beberapa hari lagi batuk-batuk dan flu, enaknya bikin yang anget-anget dan berkuah. Ikan kakap merah dimasak pindang yang mirip pada resep sebelumnya di resep pindang ikan gabus. Rasanya oke, mantap.
Pindang Ikan Kakap Merah
Beberapa hari lagi batuk-batuk dan flu, enaknya bikin yang anget-anget dan berkuah. Ikan kakap merah dimasak pindang yang mirip pada resep sebelumnya di resep pindang ikan gabus. Rasanya oke, mantap.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan kakap buang isi perutnya, potong jadi 2 bagian, lalu rendam air dan daun jeruk kurang lebih 30 menit
- 2
Potong2 tipis jahe, laos dan kunyit. Lalu potong bawang putih dan bawang merah serta daun brambang beserta tomat sesuai selera.
- 3
Memarkan sereh dan potong cabe merah sesuai selera, untuk cabe rawit biarkan saja. Panaskan margarin lalu masukkan bawang merah dan putih tumis sampai harun.
- 4
Jika bawang merah dan putih sudah harum masukkan laos, jahe, kunyit dan serah beserta daun jeruk, aduk merata sampai harum, lalu tambahkan air.
- 5
Jika semua sudah tercampur rata masukkan ikan yg sudah direndam tadi, tambahkan garam dan totole serta masukkan tomat dan daun brambang. Tunggu sampai semua meresap ke ikan.
- 6
Jika ikan sudah matang tes rasa jika kurang asin bisa tambahkan garam atau totole. Matikan kompor ikan kakap merah siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Ikan Kakap Merah Pindang Ikan Kakap Merah
Jalan-jalan ke pasar buah buat beli ikan tenggiri giling untuk buat pempek, nampak banyak ikan laut segar yang jarang bgt di temuin di pasar deket rumah, eh ada kakap merah yg harganya 100rb/kg, kita eksekusi yg bisa anak kicik makan
-
Pindang Ikan Kakap Merah Pindang Ikan Kakap Merah
Masakan kesukaan keluarga.. non kolesterol soalny ngg pke minyak😊
-
Pindang ikan kakap merah Pindang ikan kakap merah
Cuaca mendung jd pengen yg asem2 seger kebetan ada stok ikan kakap dikulkas ada daun kemanhi dan belimbing sayur terciptalah masakan ini
-
-
Pindang bening ikan kakap merah Pindang bening ikan kakap merah
Inspirasi dari resep bunda @dewiprast . Tapi karena stok saos tiram nya lagi gak ada jadi saya berinisiatif kasih lengkuas sama serai.😅(dari itu saya jg ganti nama donk jadi pindang 🙏)
-
Pindang Kakap Merah Pindang Kakap Merah
Liat ikan kakap merah besar di pasar Kuripan, langsung deh tergoda buat beli dan di masak sesuatu. 😄😄
-
-
-
Pindang Kakap Merah Pindang Kakap Merah
Resep mama yg super simple dan seger...😃 Kalau bikin paling enak sebagian di pindang, sebagian lagi digoreng kering...slurup kuahnya yg pedas asem seger ditambah ikannya yg kriuk2 gurih sampai tulangnya tak tersisa 😆... pasangan serasi pkoknya 😋 btw ikan goreng kering silahkan lihat disini ya..https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3728739-ikan-goreng-kering
-
-
Pindang kakap merah Pindang kakap merah
Binggung mau msak apa,tanya mamak trserah 😂 lht di kulkas msih ada stok ikan kakap merah langsung eksekusi
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar