مراحل تهیه
- 1
سیر و پیاز رو با کمی زردچوبه تفت میدیم، و بهش تخم گشنیز و کراویه آسیاب شده اضافه میکنیم
- 2
سبزی آش رو میریزیم (من برگ شلغم و کرسم خشک شده هم دارم که کمی اضافه میکنم مزه شو خوب میکنه) و آب و نمک اضافه میکنیم وقتی جوش آمد رشته رو میریزیم و شعله رو کم میکنیم تا آماده بشه
- 3
حبوبات رو که از قبل گذاشتین آبپز بشه یک مقدار برای تزئین روی آش برمیداریم و باقی رو به همراه آب آش به آش اضافه میکنیم
من برای تزئین برای حبوبات سیر و پیاز تفت میدم کمی رب بهش اضافه میکنم و حبوبات رو میریزم داخل آش - 4
کشک و نعنا داغ رو آماده میکنیم اگه دوست داشتین پیاز داغ هم آماده کنین و به دلخواه بعد از جا افتادن آش تزئینش کنین
پیاز داغ مجلسی: با پوست کن پیاز رو خلالی کنین و دو دقیقه داخل آبجوش بریزین تا یه قل بزنه بعد آبکش کنین و سرخ کنین عالی میشه
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
آش رشته نذری آتنا
دعا گوی همگی عزیزان بودمالبته اگر قابل بوده باشممواد لازم برای آش نذری به مقیاس صد نفر در نظر گرفته شده#رمضان آتنا سعادتی -
آش رشته
#سرآشپز_طلایی#نوروز_99طرز تهیه آش رشته را اکثرا میدونند ولی چند نکته کوچیک باعث خوشمزه تر شدنش میشه.آش را مامان گلم پختند و خیلی هم جا افتاده و عالی شد 😋ولی بچه ها دیگه طاقت نیاوردن یکم تزیینش کنیم . 😫 نسرین -
-
-
آش رشته
این پست فقط طرز تهیه آش هست برای ایده گرفتن تزیئن لطفا تزیین آش مژده پز سرچ کنید#آش #آش_رشته Mojdeh -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17015122
نظرات (6)