مراحل تهیه
- 1
تمام حبوبات را بجز عدس با هم مخلوط کرده و یک روز جلوتر خیس میدهیم و عدس راهم جدا خیس میدهیم
- 2
چهار پیاز را خلال ریز کرده و با روغن و زردچوبه با حرارت کم سرخ تا طلایی شود حبوبات را بدون عدس در یک ظرف جدا یک ساعت با کمی نمک جوش داده و آب آن را دور ریخته و کنار میگذاریم سیر را له کرده چیپسی سرخ و در انتها نعناع رو اضافه و پس از ۱۵ ثانیه بهم زدن خاموش میکنیم
- 3
در ظرفی آب ریخته و پس از جوش امدن حبوبات را ریخته و پس از نیم ساعت پیاز داغ و سیر و سبزی را ریخته و روی شعله متوسط میگذاریم کمی روغن مایع و نمک و فلفل و زردچوبه اضافه بیست دقیقه بعد عدس را اضافه و بیست دقیقه بعد رشته را سه تکه کرده اضافه میکنیم در تمام زمانها در قابلمه باید نیمه باز باشد هر زمان آش غلیظ شد و قابل همزدن نبود آب جوشیده اضافه کنید
- 4
زمانی که روی آش یک لعاب ظاهر شد آش آماده است با کشک و پیازداغ و سیرداغ تزیین کرده سرو کنید
- 5
- 6
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
آش رشته
آش رشته مشهورترین و لذیذترین آش ایرانی 👌😍😋 با عطر و بویی خاص😚😚 بی‌نظیر و نوستالژیک 😌🤪ی چیزی بگم فقط نخندین 🙈🙈 از قدیم گفتن کور از خدا چی میخواد دو چشم بینا من این آش رو دو شب قبل دیروز درست کردم تا الان فرصت نکردم رسپیشو بنویسم صبح نوشتم خواستم بفرستم که نشد الان میخواستم بفرستمش که پیام خانم خلیقی برای هشتک آش اومد منم در جا فرستادم✌😅😅 برای همین اون ضرب المثل رو نوشتم 😉 چون اولین باره اینقدر سریع و به قول مهنوش جون مثل میگ میگ در جا و سریع چالش زدم 😉😁😁#سرآشپز_طلایی#آش_رشته
-
-
-
آش رشته 😍😍😍
حبوبات خواص زیادی دارند عدس برای کنترل وزن و نخود برای گردش خون و لوبیا برای پوست سبزی سرشار از ویتامین می باشد
-
-
-
-
-
-
-
آش رشته
شاید کمتر کسی باشه که آش رشته را دوست نداشته باشه . وقتی اسم آش میاد همه دلا بی اختیار به سمت آش رشته میره ، آخه آش رشته بد جوری خودشو توی دلا جا داده 😉#سرآشپز_طلایی#آش#آش_رشته#تزئین
-
آش رشته
برف بارید و خدا پاکی خود را به زمین هدیه کرد. زمین مغرور شد که سفید است، پاک است چون دل خدا… و خدا با آفتابی، اشتباه زمین را به وی گوشزد کرد....
-
-
-
-
آش رشته
#آش #آش_رشته#سرآشپز_طلایی#آش_مناسب_سرما_خوردگیآش رشته از معروف‌ترین آش های ایرانی است. این آش را غالباً با کشک و گاهی با سرکه و حتی ترشی می‌خورند. بسته به عادت‌های خانوادگی از این خوراک به عنوان پیش خوراک یا خوراک اصلی استفاده می‌شود. همچنین گاهی در مهمانی‌ها در فصل زمستان یا در مراسم افطار مسلمانان در ماه رمضان از آش رشته به عنوان پیش خوراک استفاده می‌شود. آش رشته در ماه رمضان جایگاه ویژه‌ای بین خانواده های ایرانی دارد و از جمله خوراک‌های مناسب این ماه است.
-
-
-
آش رشته نذری
#سرآشپز_طلایی#نذریمن هرسال ماه محرم آش رشته یا حلیم نذری می پختم ولی امسال بدلیل شیوع کرونا پولش رو دادم به خیریه برای کمک به نیازمندان آسیب دیده از کرونا ، فقط به اندازه ۱۴-۱۷ کاسه آش رشته درست کردم برای آشنایانامیدوارم به حق این شب های عزیز مردم جهان ازشر این ویروس منحوس رهایی پیدا کنند.
-
آش رشته
این خوشمزه احتیاجی به معرفی نداره اما منم طرز پختش رو میگم شاید به کار کسی اومدبا تزیین عجله ای مامانی که بچه زیر دوسال داره🤦🏻♀️
-
-
-
آش رشته
دستور برای شش نفره ولی ما سه نفریم یه دل سیر خوردیم و نصفش رو هم واسه فردا گذاشتیم 😋
-
-
آش رشته مخصوص ماه رمضان
#سرآشپز_طلاییآش رشته” یکی از غذاهای مورد علاقه ی من با کممک😍😛 مادر عزیزم برای اولین بار پختم عالی بود💋💋💗
-
-
-
❤آش رشته😍
ﻋﺎﺷﻖ ﺷﻮیدﻧﻪ ﺑﻪ ﺧﺎﻃﺮ ﻟﺬﺕ ﺑﻮﺳﻪ ﻭ ﻫﻢ ﺁﻏﻮشیﺑﻪ ﺧﺎﻃﺮ ﺗﻤﺮﮐﺰ ﺫﻫﻦ ﺭﻭﯼ ﯾﮏ ﻧﻔﺮ ﻋﺎﺷﻖ ﺷﻮﯾﺪﻭﻓﺎﺩﺍﺭﯼ ﻟﺬﺕ ﺩﺍﺭدﻫﻤﺎﻧﻘﺪﺭ ﻛﻪ ﺯﻥ ﺭﺍ ﺑﺎﻳﺪ ﻓﻬﻤﻴﺪﻣﺮﺩ ﺭﺍ ﻫﻢ ﺑﺎﻳﺪ ﺩﺭک ﻛﺮﺩﻫﻤﺎﻧﻘﺪﺭ ﻛﻪ ﺯﻥ "ﺑﻮﺩﻥ" ﻣﻴﺨﻮﺍﻫﺪﻣﺮﺩ ﻫﻢ "اﻃﻤﻴﻨﺎﻥ" ﻣﻴﺨﻮﺍﻫدﻫﻤﺎﻧﻘﺪﺭ ﻛﻪ ﺑﺎﻳﺪ ﻗﺮﺑﺎﻥ ﺻﺪقه ی ﺭﻭﯼ ﺑﯽ ﺁﺭﺍﻳﺶ ﺯﻥ ﺭﻓﺖﺑﺎﻳﺪ ﻓﺪﺍﯼ خستگی های ﻣﺮﺩ ﻫﻢ شدﻫﻤﺎﻧﻘﺪﺭ ﻛﻪ ﺑﺎﻳﺪ بی ﺣﻮﺻﻠﮕﯽ ﻫﺎﯼ ﺯﻥ ﺭﺍ ﻃﺎﻗﺖ ﺁﻭﺭدکلافگی ﻫﺎﯼ ﻣﺮﺩ ﺭﺍ ﻫﻢ ﺑﺎﻳﺪ فهمیدﺧﻼﺻﻪ مرد و زن نداردﺑﻪ ﻧﻘﻄﻪ ی ما ﺷﺪﻥ ﻛﻪ ﺭﺳﻴﺪﯼﺑﻬﺘﺮﻳﻦ ﺑﺎﺵ ﺑﺮﺍیشﺑﮕﺬﺍﺭ ﺣﺲ ﻛﻨﺪ ﻫﻴﭽﻜﺲ ﺑﻪ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﺗﻮ ﺩﺭکش نمیکندعزیزای دلم سلااااااام🤩نیمه شبتون بخیر😊😘#سرآشپز_طلایی#آش_رشته#دیزاین_آش
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)