Tumis daun paya anti pahit² club

Rahaiu Istri (Ig @dapuraiu2022)
Rahaiu Istri (Ig @dapuraiu2022) @dapuraiu

Happy banget akhirnya bisa masak menu ini emang bener² ga pahit sama sekali.

Tumis daun paya anti pahit² club

Happy banget akhirnya bisa masak menu ini emang bener² ga pahit sama sekali.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ikatdaun pepaya
  2. Bawang merah
  3. Bawang putih
  4. Udang Rebon
  5. Petai
  6. Cabai merah + rawit (sesuai selera)
  7. Tanah lempung (koentji biar ga pahit)
  8. Bahan Pelengkap
  9. Lengkuas
  10. Gula
  11. Garam
  12. Kaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun pepaya di dalam air mendidih bersama larutan tanah lempung.

  2. 2

    Cincang Cabai, bawang putih, bawang merah, beserta pete.

  3. 3

    Setelah daun pepaya empuk tiriskan, jangan lupa di cuci bilas dulu biar sisa larutan lempung tak menempel.

  4. 4

    Tumis semua bumbu jangan lupa masukkan udang rebunnya lalu masukkan daun payanya beri sedikit air.

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, kaldu ayam/royco, tes rasa dirasa sudah pas, siap disantap pakai nasi hangat, bisa tambahin sambal juga kalau dirasa kurang pedas plus lauknya yang cocok ikan asin tapi ini adanya tahu😀. Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahaiu Istri (Ig @dapuraiu2022)
pada
Chef of the house 🌮Young momHanya ingin membagikan sesuatu yg bermanfaat ☺️Memasak tidak sulit jika mau memulainya dr hati ❤️
Lebih banyak

Resep Serupa