Kembung Kuah Asam

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 3 ekorkembung segar
  2. 1 siungbawang putih geprek cincang kasar
  3. Asam Jawa, ambil airnya
  4. 2 buahbelimbing suluh potong memanjang
  5. 2 buahtomat ukuran sedang potong-potong
  6. 2Cabai rawit utuh
  7. Garam, kaldu jamur, gula

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis diamkan sebentar

  2. 2

    Masak air segelas sampe mendidih, masukkan ikan, tambah garam, kaldu jamur, gula dan air asam, tomat, belimbing wuluh, Cabai utuh, lalu tutup sebentar sampai ikan matang

  3. 3

    Koreksi rasa, sajikan hangat-hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rantie Liung
Rantie Liung @Dapur_MamaRantie
pada

Komentar

Resep Serupa