Tumis kikil kacang panjang

tommy wiriadi putra
tommy wiriadi putra @tommy1103
Bekasi, Jawa Barat

Lagi ingin makan kikil... Akhirnya dimasak deh ini... Sebenernya sama spt aku masak, cuma ditambahin kacang panjang, ngikutin chef firhan mci....

Pedes, manis, kenyel dr kikil, crunchy dr kacang panjang... Mantab polll

Sstt... Ini bisa juga loo buat bekal ke sekolah anak yg sdh besar ya...

Yuks kita buats..

#GenerasiAprontis
#Bekalsatset
#PilihmasakuntukAnak
#bekaldarirumah
#cookpadcommunity_Bekasi

Tumis kikil kacang panjang

Lagi ingin makan kikil... Akhirnya dimasak deh ini... Sebenernya sama spt aku masak, cuma ditambahin kacang panjang, ngikutin chef firhan mci....

Pedes, manis, kenyel dr kikil, crunchy dr kacang panjang... Mantab polll

Sstt... Ini bisa juga loo buat bekal ke sekolah anak yg sdh besar ya...

Yuks kita buats..

#GenerasiAprontis
#Bekalsatset
#PilihmasakuntukAnak
#bekaldarirumah
#cookpadcommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkikil, cuci bersih
  2. 1/2 kgkacang panjang, potong sesuai selera
  3. 8 bhbawang merah, iris tipis
  4. 5 siungbawang putih, iris tipis
  5. 5 bhcabe ijo besar, iris miring
  6. 5 bhcabe merah besar, iris miring
  7. 8 bhcabe rawit merah, iris miring
  8. 2 lembardaun salam
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. 2 batangserai, memarkan
  11. 1 ruas jarilengkuas, memarkan
  12. 1 irisjahe
  13. 3 sdmkecap manis
  14. 1 sdmsaos tiram
  15. secukupnyaGula, garam, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

  2. 2

    Masukkan cabe merah, cabe ijo, cabe rawit, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe

  3. 3

    Masukkan kikil, beri garam, gula, penyedap, kecap manis dan saos tiram dan beri air sedikit

  4. 4

    Masak hingga air agak menyusut, koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan kacang panjang, aduk, masak hingga matang, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tommy wiriadi putra
pada
Bekasi, Jawa Barat
sekolah di arsitektur, tapi jiwa dan passion di kuliner...masak suka yg simpel awalnya... akhirnya mulai suka yg berbumbu... cuma masih musuhan sama yg namanya baking... aaahhhh... tolong...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa