Kembung Kuah Asam

Hari ini masak ikan karena kata suami protein dr ikan bagus untuk janin di dalam perut. Supaya anaknya pintar jadi harus sering-sering makan ikan katanya 😂 cuusss ke pasar beli ikan kembung dan dibikin kuah asam. Segeeeeerrr! Masaknya juga dibantuin suami. Alhamdulillah 😘
Kembung Kuah Asam
Hari ini masak ikan karena kata suami protein dr ikan bagus untuk janin di dalam perut. Supaya anaknya pintar jadi harus sering-sering makan ikan katanya 😂 cuusss ke pasar beli ikan kembung dan dibikin kuah asam. Segeeeeerrr! Masaknya juga dibantuin suami. Alhamdulillah 😘
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan. Taburi garam dan perasan jeruk lemon. Sisihkan.
- 2
Tumis bumbu iris hingga layu dan matang. Masukkan daun salam dan sereh. Tumis lagi hingga harum.
- 3
Tambahkan air. Masak hingga air mendidih. Taburi garam, lada, kaldu bubuk, dan penyedap rasa. Masukkan air asam jawa. Koreksi rasa.
- 4
Setelah air mendidih. Masukkan ikan. Tunggu hingga ikan matang di kedua sisinya.
- 5
Tambahkan daun kemangi. Tunggu hingga kemangi layu.
- 6
Kembung kuah asam siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kembung Kuah Asam Kembung Kuah Asam
request suami yg doyan banget makan segala jenis ikan laut VALEN PANDU -
-
Kembung kuah asam Kembung kuah asam
Kembung kuah asam ini kedoyanan anak2, selain rasanya yang seger asem2 ikannya juga lembut, yuk dicoba dijamin suka juga 😉 Stefani Arman -
Kembung kuah asam Kembung kuah asam
Biasanya dirumah ikan kembung digoreng aja. Kali ini nyoba dikuah. Alhamdulillah seger😁 Mumtahiyah Anshor -
-
-
Kembung Kukus Kuah Asam Kembung Kukus Kuah Asam
Jangan lupa kasih love❤️ya biar tetap semangat masak💪Terinspirasi karena melihat foto di efbi. Bikin ngiler dan penasaran.. Akhirnya saya masak dehh.... Mudah ternyata.....Yukkk kita coba.....Source: FB Belajar Masak...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#MasMasGantengMasak#GantengGantengMasak#Minggu33 Mas Bro -
Kembung kuah asam Kembung kuah asam
Baru kali ini berhasil bikin. Kebetulan dirumah masih ada stok yg asem2 😁 Wahyu Menyun -
Kembung Kukus Kuah Asam Kembung Kukus Kuah Asam
Suka banget dengan masakan yang asam dan gurih. Kali ini masakan yg habis ludes dirumah karena seger pisan plus pedes yg ueeeenaaak banget di lidah HarVa Food & Drink -
Ikan Kembung Kuah Asam Ikan Kembung Kuah Asam
Ikan kembung terkenal dengan ikan yang kaya nutrisi yang baik bagi kesehatan mata dan juga jantung serta anggota tubuh lainnya.Selain digoreng, ikan kembung juga enak dibuat aneka masakan kuah. Salah satunya dimasak kuah asam ini. Simple hanya iris-iris saja bumbunya dan cemplang cemplung sat set. Indri Hendayanti -
Ikan kembung kuah asam Ikan kembung kuah asam
Saya punya ikan kembung tapi bosen di goreng cabe terus, jadi mau dibikin kuah kayanya seger dengan bahan yg ada.. #5resepterbaruku Esti Asterina -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar