Kembung Kuah Asam
Hari ini masak ikan karena kata suami protein dr ikan bagus untuk janin di dalam perut. Supaya anaknya pintar jadi harus sering-sering makan ikan katanya 😂 cuusss ke pasar beli ikan kembung dan dibikin kuah asam. Segeeeeerrr! Masaknya juga dibantuin suami. Alhamdulillah 😘
Kembung Kuah Asam
Hari ini masak ikan karena kata suami protein dr ikan bagus untuk janin di dalam perut. Supaya anaknya pintar jadi harus sering-sering makan ikan katanya 😂 cuusss ke pasar beli ikan kembung dan dibikin kuah asam. Segeeeeerrr! Masaknya juga dibantuin suami. Alhamdulillah 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan. Taburi garam dan perasan jeruk lemon. Sisihkan.
- 2
Tumis bumbu iris hingga layu dan matang. Masukkan daun salam dan sereh. Tumis lagi hingga harum.
- 3
Tambahkan air. Masak hingga air mendidih. Taburi garam, lada, kaldu bubuk, dan penyedap rasa. Masukkan air asam jawa. Koreksi rasa.
- 4
Setelah air mendidih. Masukkan ikan. Tunggu hingga ikan matang di kedua sisinya.
- 5
Tambahkan daun kemangi. Tunggu hingga kemangi layu.
- 6
Kembung kuah asam siap dinikmati.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Endah Winarni bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar