کوکو کرفس جعفری

رومئو
رومئو @mehdi_bihamta

یه دسته کرفس خریده بودم که ساقه ش رو برای آب کرفس استفاده کنم، با برگاش هم این کوکوی خوشمزه رو درست کردم 😋

کوکو کرفس جعفری

یه دسته کرفس خریده بودم که ساقه ش رو برای آب کرفس استفاده کنم، با برگاش هم این کوکوی خوشمزه رو درست کردم 😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱
۳
  1. 1 دستهکرفس (فقط برگاش)
  2. 20 شاخهجعفری
  3. 3 عددتخم مرغ
  4. نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
  5. چندحبه سیر در صورت تمایل

مراحل تهیه

۱
  1. 1

    کرفس و جعفری و سیر رو به اندازه ای دوست داریم خرد میکنیم

  2. 2

    تخم مرغ رو هم میزنیم تا از حالت لخته بودن دربیاد، سپس به سبزی های خرد شده اضافه میکنیم و با ادویه ها به خوبی مخلوط میکنیم

  3. 3

    روغن رو توی تابه میریزیم و صبر میکنیم داغ بشه، موار رو توی تابه پهن میکنیم و درشو میذاریم تا حدود یه ربع روی شعله کم خوب بپزه، بعد برمیگردونیم و دیگه در تابه رو نمیذاریم تا آب اضافه بخار بشه

  4. 4

    نهایتا کوکوها رو تو ظرف میچینیم و با گوجه و خیارشور و... تزئین میکنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
رومئو
رومئو @mehdi_bihamta
در
مهارتی جدید با طلوع خورشید چهل سالگی 😋🧑‍🍳
بیشتر

دستورهای مشابه