کوکو ی چیپس

سمانه
سمانه @cook_18735439
، _̴ı̴̴̡̡̡ ̡͌l̡̡̡ ̡͌l̡*̡̡ ̴̡ı̴̴̡ ̡̡͡|̲̲̲͡͡͡ ̲▫̲͡ ̲̲̲͡͡π̲̲͡͡ ̲̲͡▫̲̲͡͡ ̲|̡̡̡ ̡ ̴̡ı̴̡̡ ̡͌l̡̡̡̡

وقتی طرز تهیه ی کوکو ی چیپس رو سرچ کنید؛ رسپی هایی رو پیدا میکنید که داخلش کرفس و پیاز و هویج داره و بیشتر از اینکه کوکوی چیپس باشه کوکوی سبزیجات هست. اما کوکو ی چیپس من هویج و کرفس نداره ...
یادمه زمانی که دبیرستانی بودم این رسپی رو از خودم در آوردم. یه دستور تهیه ی ساده و فوق العاده خوشمزه و در عین حال کم هزینه ...
طعم این غذا یادآور خاطراتِ خوبِ اون روزگار در کنار دوستام هست که با خنده و شوخی برای این کوکو ها سر و دست میشکستیم و با یه شیشه پُر از شورِ گل کلم و هویج بهترین نهار های زندگی مون رو کنار هم بودیم😇
این روزها من چیپس نمیخرم و خودم توی خونه چیپس درست میکنم چون طعم چیپس بیرون رو دوست ندارم برای همین وقتی یک بسته بزرگ چیپس توی خونه مونده بود و نمیدونستم باهاش چیکار کنم به ذهنم رسید که شاید بشه به یاد ایام قدیم کمی کوکوی چیپس درست کنم و در کنار نان خانگی یه نهار نوستالژیک داشته باشیم😋😉

کوکو ی چیپس

وقتی طرز تهیه ی کوکو ی چیپس رو سرچ کنید؛ رسپی هایی رو پیدا میکنید که داخلش کرفس و پیاز و هویج داره و بیشتر از اینکه کوکوی چیپس باشه کوکوی سبزیجات هست. اما کوکو ی چیپس من هویج و کرفس نداره ...
یادمه زمانی که دبیرستانی بودم این رسپی رو از خودم در آوردم. یه دستور تهیه ی ساده و فوق العاده خوشمزه و در عین حال کم هزینه ...
طعم این غذا یادآور خاطراتِ خوبِ اون روزگار در کنار دوستام هست که با خنده و شوخی برای این کوکو ها سر و دست میشکستیم و با یه شیشه پُر از شورِ گل کلم و هویج بهترین نهار های زندگی مون رو کنار هم بودیم😇
این روزها من چیپس نمیخرم و خودم توی خونه چیپس درست میکنم چون طعم چیپس بیرون رو دوست ندارم برای همین وقتی یک بسته بزرگ چیپس توی خونه مونده بود و نمیدونستم باهاش چیکار کنم به ذهنم رسید که شاید بشه به یاد ایام قدیم کمی کوکوی چیپس درست کنم و در کنار نان خانگی یه نهار نوستالژیک داشته باشیم😋😉

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 بستهسوپر چیپس بزرگ
  2. 5 قاشق غذا خوریآبلیمو
  3. 1 قاشق غذا خوریجعفری ساطوری یا جعفری خشک
  4. 4 عددتخم مرغ
  5. 2 حبهسیررنده شده
  6. 1 قاشق مربا خوریسس فلفل قرمز گلوریا
  7. 2 قاشقپنیر پارمسان (درصورت تمایل)
  8. نیمقاشق چای خوری پودر کاری
  9. پودر آویشن به میزان دلخواه

مراحل تهیه

  1. 1

    اول چیپس ها رو داخل یک کاسه بریزید و با یک چنگال خوب چیپس ها رو خرد کنید بعد آبلیمو رو به چیپس اضافه کنید (آبلیمو باعث نرم تر شدن چیپس میشه و همچنین باعث میشه کوکوی شما بعد از سرخ شدن چرب و روغنی نباشه و خیلی در طعم غذا تاثیر مثبت داره پس اصلا حذفش نکنید)
    تخم مرغها رو به ظرف اضافه کنید و خوب با چنگال اونها رو با بقیه ی مواد مخلوط کنید سیر رنده شده و جعفری و سس فلفل رو هم به مایه ی کوکو اضافه کنید

  2. 2

    در صورت تمایل می توانید دو قاشق غذاخوری پودر پنیر پارمسان داخل مایه ی کوکو بریزید من قبلا این کوکو رو با پنیر فتا و پنیر پیتزای معمولی هم درست کردم پنیر پیتزا باعث چرب شدن بیش از حد کو کو میشه ولی پنیر فتا بد نیست و طعم خوبی به کوکوی شما میده اما بهترین پنیر برای این کوکو، پارمسان هست.
    ادویه های غذا رو اضافه کنید و کمی از مایه ی کوکو بچشید و اگر احتیاج داشت به اون نمک اضافه کنید. نمکِ غذا بسته به برند چیپسی که استفاده میکنید میتونه متفاوت باشه برای همین گفتم اول بچشید و بعد نمک بریزید

  3. 3

    مایه کوکو رو دونه دونه با قاشق داخل یک ماهیتابه بریزید و در روغن کم، دو طرف اون رو سرخ کنید تا طلایی بشه.
    طعم این غذا خیلی رستورانی هست اگر سیر تازه استفاده بشه خیلی خوش طعم تره ولی از پودر سیر هم میتوانید داخل این کوکو استفاده کنید
    تهیه ی این غذا رو به دانشجوها و خوابگاهی های عزیز که بودجه و وقت کمی دارند به شدت توصیه میکنم😉

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
سمانه
سمانه @cook_18735439
در
، _̴ı̴̴̡̡̡ ̡͌l̡̡̡ ̡͌l̡*̡̡ ̴̡ı̴̴̡ ̡̡͡|̲̲̲͡͡͡ ̲▫̲͡ ̲̲̲͡͡π̲̲͡͡ ̲̲͡▫̲̲͡͡ ̲|̡̡̡ ̡ ̴̡ı̴̡̡ ̡͌l̡̡̡̡
سعی میکنم رسپی غذاهایی براتون بنویسم که جدیدتر باشند... باشد که رستگار شویم😜
بیشتر

دستورهای مشابه