Combro merupakan makanan khas dari Jawa Barat. Terbuat dari parutan singkong yang bagian dalamnya diisi dengan oncom yang di tumis dengan bumbu2 lainnya, kemudian digoreng, dinamai combro yang merupakan singkatan dari oncom di jero (bahasa Sunda, artinya: oncom di dalam). Makanan ini enak disantap saat hangat.#cookpadcommunity_bandung#resepkimdonghwa

Bismillah..Salah satu Kue khas Jakarta yang ngak ada di Samarinda. Maklum ngak ada Oncom. Jadi makanan ini sangat susah saya pakai oncom tahu, yang sebutannya Tempe Gembos biasanya kita pakai oncom yang jamurnya berwarna orange sedangkan tempe Gembos atau oncom tahu ini layaknya ragi tempe. Jadi wanginya sama seperti tempe rasanya mirip sama oncom kok bentuknya aja yang beda.#Berbagisaturesepsetiaphari#PilihMasakUntukBangsa#kueAsinIndonesia#RekomendasiMamah#GATA

Bismillah...Combro adalah salah satu makanan/kudapan khas Jawa Barat yang terbuat dari singkong.Nama combro adalah singkatan dari bahasa sunda yaitu oncom di jero (oncom di dalam).Combro terbuat dari singkong yang diparut dan diisi oleh sambal oncom, dibentuk jadi lonjong, digoreng sampai garing dan bisa jadi kudapan yang mengenyangkan.Combro paling enak disantap ketika masih hangat, karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah.Di daerahku sendiri yaitu Bogor, banyak sekali penjual2 gorengan pinggir jln yg menjajakannya.Salah satu yg terkenal ada di jln surya kencana/surken, di samping toko ngesti dan di gg aut, ini combro ter the best menurut sy yg ada di Bogor.#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#MasakanDaerahku

Posbar minggu ini bersama @MamahCookpad yaitu si kue asin yang sering ditanyain berkreasi dengan bahan lokal menjadi penganan jajanan pasar. Pilihan jatuh ke bahan oncom.Sudah lama banget gak makan jajanan pasar ini karena disini jarang ada yg jual. Jadinya buat saja ya, selain hemat hasilnya lumayan banyak. Pas banget sama posbarnya cookies cocomtang dengan cooksnap resepnya mba @MomsFirza_310571 yaitu Combro (oncom dijero). Cuss langsung eksekusiSource resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17024264#GenerasiAprontis#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#RekomendasiMamah#Cookies_Atiagussapto23#CookpadCommunity_Tangerang

Cemilan yang satu ini udah gak asing lagi. Pasti orang sudah pernah makan ,selain enak cemilan satu ini juga harganya merakyat alias murah meriah 😁. Nah ini jug masih jajanan khas Sunda. Beda nya Combro sama gemet ,Klo combro si singkot patutnya gak di peras sampai habis. Jadi msih agak sedikit basah. Nah kalau gemet bener2 kering dan kalau di goreng lebih garing isiannya pun kadang dengan tempe yang di haluskan. Nah sekalian ikut meramaikan acara #ComboAnjangsana_KhasSunda Dan #MasakSekeluarga. Disini saya bagi tugas sama paksu. Beliau yg parut dan masukin isian oncom. Saya yang bagian nguleg bumbu dan goreng jadi beres deh tugas 😁.nah penasaran langsung aja yak.#MasakSekeluarga#ComboAnjangsana_KhasSunda#CookpadCommunity_Bogor

Sebenernya isian combro ini oncom, tapi karena adanya tempe yang udah 4 hari di kulkas kita buat jadi isian aja ya wkwk

Sumber : @pegyshasqiaEnak utk cemilan sore dg minum teh manis...#Wongkito_cooksnapmember#CookpadCommunity_Palembang

Sebenernya selama kbm dirumah ada aja bikin cemilan tiap harinya.. hanya saja emak ini hampir gak pernah mendokumentasikan step2nya..palingan foto hasil akhir doank.. itupun klo lagi inget😂..Ni mumpung ada singkong yg teronggok di pojokan.. emak eksekusi..jadilah cemilan tradisional

Cemilan khas orang sunda, lumayan 😂😂😂

Buatkan cemilan unt adik2 penderita kanker.cemilan yg sehat.alami no kimsin tentunya.isian oncom kali ini lbh mahal harganya dr oncom2 pd umumnya.di daerah sy ga ada oncom.ini sy pesan dr temen di ciamis di bawakan langsung lewat pesawat.oncom aj naik pesawat kan.😂😂..Oncom di buat dg mengembang biakkan bakteri baik dlm kacang.sangat bagus krn mengandung probiotik yg di butuhkan unt membantu metabolisme dlm tubuh.bakteri baik di sebut jg dg simbion.dia berfungsi unt menyerang patogen2 buruk dlm tubuh yg mengakibatkan bibit2 penyakit bermunculan..cemilan ini sehat krn berbahan dasar ubi/singkong dg oncom.semua menggunakan bahan2 asli alami dr alam.#kapsulajaib #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_sukamara#cookpadcommunity_borneo

Salah satu masakan favorit saya yang susah banget ditemuin kalau lagi ngerantau ke Samarinda 😂 apa lagi jenisnya kalau bukan SI ONCOM 😅 endeus banget boooo apalagi kalau diolah jadi combro. Dulu sempet bikin misro, si combro diganti tempe tapi kan biasanya kalau jajan di kaki lima dimana ada combro pasti ada temennya tuh si misro, itu kayak ada yang kurang.Siapa tau di Cookpad ada yang share cara menyimpan oncom agar tidak basi/ jamuran. Nanti bisa saya pakai tuh tipsnya kalau seumpama balik ke Samarinda. Ditunggu ya manteman Cookpaders Indonesia 🙏