Dori Fish Teriyaki
#washoku Belum sempat belanja sayur, di kulkas cuma ada ikan dori dan daun bawang. Jadi deh kreasi masakan inii 😄 Suami suka bangetttt.. Senangnyaa 😆
Dori Fish Teriyaki
#washoku Belum sempat belanja sayur, di kulkas cuma ada ikan dori dan daun bawang. Jadi deh kreasi masakan inii 😄 Suami suka bangetttt.. Senangnyaa 😆
Cara Membuat
- 1
Persiapan : (1) Bersihkan dori fillet, potong menjadi 6 bagian. Kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis, dan baluri dengan garam secara merata, marinasi sekitar 15 menit. Kemudian lumuri tipis2 dengan tepung maizena. (2) Iris tipis bawang putih dan daun bawang. (3) Campurkan semua bumbu dalam 1 mangkuk dengan air putih matang sekitar 1 gelas. Tes dan koreksi rasa.
- 2
Panaskan minyak di wajan anti lengket dengan api kecil. Setelah panas masukan bawang putih, tumis sampai harum. Kemudian masukan dori fillet, panggang sampai agak berwarna kecoklatan. Masak dengan api kecil supaya tidak gosong diluar.
- 3
Setelah dori mulai kecoklatan. Tuang bumbu yang sudah dicampurkan ke dalam wajan. Sesekali siram bumbu nya dengan sendok ke atas dori. Dan dibolak balik supaya meresap dengan merata. Saat memasak dengan bumbu tutup wajan dengan penutup. Dibuka saat mau membalik ikan dan menyirami dori dengan saus. Masak dengan api kecil yaa,,supaya bumbu dapat meresap sempurna.
- 4
Masak sampai bumbu meresap dan menyusut. Setelah matang, angkat. Taburi dengan irisan daun bawang dan wijen sangrai.
- 5
Yummy!! 😘
Resep Serupa
-
Dori Teriyaki Dori Teriyaki
Bosen dori dibikin nugget terus, coba2 dibikin pakai saus teriyaki enak jugaaa. Wortel nya sengaja di potong kecil2 karena suami ga suka wortel tapi harus makan sayur hehe
-
Ikan Dori Teriyaki Ikan Dori Teriyaki
Pertama kali mencoba makan ikan Dori. Ternyata, krucils syukak makkk!!!Krucils bilang nya ayam padahal yang mereka kunyah ikan. Apa karena pakai saus teriyaki yakk??? Soalnya krucils taunya teriyaki itu ayam whahahahaha 🤣🤣🤣
-
-
Dori Teriyaki Dori Teriyaki
Nemu resep ini di IG @cook_2668114 cecan Tintin Rayner, dan namanya teriyaki emang kesukaan anak-anak biasanya, jadinya langsung di coba, dan anakpun suka banget... Layak banget dicoba, karena juga simple sekali..Resepnya dibawah ini adalah 2x nya resep cecan Tintin Rayner dan untuk bawang putih dan jahe, saya ambil airnya saja, jd tidak disaring lagi.
-
Dori Fillet Teriyaki Dori Fillet Teriyaki
Pengen makan teriyaki ala hokben dan mencoba buat sesuatu yg beda. Kali ini teriyaki nya ga pake ayam tapi pake dori fillet. Here we go !
-
-
Dori Saus Teriyaki Dori Saus Teriyaki
Ikan dori lebih enak jika digrill sebentar saja, kita bisa menikmati teksturnyaKarena saus teriyaki sudah berbumbu, jadi saya tidak menambahkan lagi garam dllnya#dorisausteriyaki #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_jakarta #teriyakilingga
-
-
-
-
Dori Saus Teriyaki Dori Saus Teriyaki
Sajian yang nikmat untuk yg sedang berjuang ngurangin minyak. Rasanya enak. Anak-anak pun suka. Bagi yg serumah sudah bisa pedas, bisa ditambahkan irisan cabai rawit ya. Menu yg cocok untuk sajian sahur ramadhan nanti 🥰
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar