Perkedel kentang lembut

Ferra Afrianty
Ferra Afrianty @ferraaa

Perkedel kentang lembut ini favorit anak-anak dirumah, 🥰anak 2tahun auto lahap makan ini

#masakmasak
#cookpad
#CookpadCommunity_Bandung

Perkedel kentang lembut

6 orang berencana membuat resep ini

Perkedel kentang lembut ini favorit anak-anak dirumah, 🥰anak 2tahun auto lahap makan ini

#masakmasak
#cookpad
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
17 pcs
  1. 500 grkentang (kupas dan potong potong lalu rebus/kukus -+20 menit)
  2. 2 siungbawang putih (iris lalu goreng,setelah di goreng haluskan)
  3. 3 siungbawang merah (iris lalu goreng hingga kecoklatan)
  4. 2 butirtelur
  5. 1 sdmtepung tapioka
  6. 1 batangdaun bawang
  7. secukupnyaGaram, dan penyedap rasa
  8. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kentang yang sudah di rebus/kukus tiriskan lalu tumbuk/haluskan

  2. 2

    Kemudian masukkan Bawang putih, bawang merah, daun bawang yg sudah di potong-potong, garam, penyedap rasa dan merica bubuk, aduk rata

  3. 3

    Lalu tambahkan tepung tapioka dan telur, aduk rata dan siap untuk di goreng

  4. 4

    Panaskan minyak di wajan, setelah panas masukkan adonan, di sini saya menggunakan 2 buah sendok makan untuk mencetak nya, agar ukuran nya sama, ambil satu sendok adonan lalu buat bulatan menggunakan sendok yg lain, lalu masukkan ke minyak yg sudah panas, apinya sedang saja agar luar dalam matang merata,dan jika ingin membalikkan tunggu sampai sisi yg bawah kuning keemasan ya,agar tidak pudar(hancur),, setelah kuning keemasan angkat dan tiriskan

  5. 5

    Perkedel kentang lembut sudah siap untuk disantap,,,, selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ferra Afrianty
Ferra Afrianty @ferraaa
pada
Bismillah,,,,jadi chef andalan buat my husband, dan anak2 tercinta,,,,🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa