Samcan Goreng Crispy resep sederhana
Moothers @moothers
Cara Membuat
- 1
Rebus samcan sampai empuk, angkat dam tiriskan
- 2
Tusuk² bagian kulitnya dengan garpu hingga keluar minyak nya
- 3
Potong samcan panjang² dan lebar nya sekitar 3-5 cm sesuai selera
- 4
Iris bagian daging nya ± ½ cm, jangan sampai kulit.
- 5
Lumuri bumbu hingga merata
- 6
Beri cuka di bagian kulit nya
- 7
Siapkan wadah terbuka, Bagian kulit nya menghadap ke atas. Simpan di kulkas bagian bawah (chiller). Minimum ½ hari hingga kulit agak kering
- 8
Panaskan minyak. Setelah panas, goreng samcan dengan bagian kulit menghadap ke bawah. Jangan lupa di tutup wajan nya, karena meletup-letup. Setelah kering balik ke sisi lainnya.
- 9
Potong² samcan sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Samcan Goreng Crispy Samcan Goreng Crispy
Tadi pagi abis makan bubur ayam nemu samcam ini di tukang sayur,udah lama banget pengen bikin ini soalnya suami sama anak suka banget,penasaran juga soalnya belum pernah bikin sendiri,biasanya selalu beli😆😆Resepnya dapet dari cookpad juga,tadinya mau bikin yang panggang,tapi setelah baca resepnya males soalnya lebih ribet 😁😁Jadi bikin yang goreng dulu deh😄
-
-
-
Samcan Goreng Crispy Samcan Goreng Crispy
Di kulkas masih ad samcan mau di masak ap y ? Akhirnya search cookpad. Dapat resep dr Jenn_jen ya atas resepnya.#PejuangGoldenApron3
-
Samcan Goreng Crispy Samcan Goreng Crispy
Menu non-halal. Samcan goreng crispy atau crispy fried pork belly, membuatnya sangat mudah dan cepat. Bahan dan bumbu yang diperlukan juga tidak banyak. #5resepterbaruku
-
Samcan Goreng Crispy Samcan Goreng Crispy
.......source : buku "Chinese Restaurant at Home ala Miss Lee"
-
Samcan Goreng Crispy Samcan Goreng Crispy
Sesekali pengen makan yg kriuk. Bikinnya agak lama karena harus dijemur. Tapi makannya cepet banget 😅 gpp lah, anak doyan makan kan mommy nya seneng.
-
Samcan goreng crispy Samcan goreng crispy
Sebenarnya samcannya mau dimasak kecap.. udh beli jamur shitake jg buat tambahannya.. tp anakku mnt dimasak selain kecap dan rica .. jadilah digoreng crispy
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17028906
Komentar