Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kol iris secukupnya (saya 1/2 butir)
  2. Daun bawang iris secukupnya
  3. Air secukupnya (kurleb 50-60ml)
  4. 6 sdmtepung terigu serbaguna (segitiga biru)
  5. 3telur ayam ukuran kecil
  6. secukupnyaGaram, saus tiram,kaldu jamur,penyedap,merica bubuk
  7. secukupnyaSaos takoyaki
  8. secukupnyaMayonaise
  9. secukupnyaKatsuoboshi
  10. secukupnyaNori bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah campurkan air dan tepung terigu,aduk,tambahkan telur,aduk merata (tidak encer tapi juga tidak terlalu kental)

  2. 2

    Tambahkan saos tiram,garam,merica bubuk,kaldu jamur,penyedap sesuai selera,aduk

  3. 3

    Tambahkan kol dan daun bawang yg sudah dicuci bersih. Aduk sampai merata

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak,goreng adonan seperti membuat fuyunghai/omelet. Api kecil sekali,tutup sampai satu sisi matang,balik

  5. 5

    Setelah kedua sisi matang,beri saus takoyaki,oles merata,beri mayonaise,bubuk nori,katsuoboshi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mami Kianu
Mami Kianu @mami_kianu
pada
Bogor Jawa Barat
https://youtube.com/channel/UCb6T37rBpzTq0tAxUuaGyNg
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa