半電鍋懶人料理咖哩+麵😂🍲咖哩麵🍲

素食先生 @vegan220206
這次的咖哩麵,原本想使用咖哩塊,但想到用咖哩粉試試看,使用咖哩粉來說內含物比較單純,雖然湯頭上不像用咖哩塊那樣的濃郁,但享用上有不錯的薑黃氣味,有著更天然的享受,這不是很美好嗎?❤️
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半電鍋懶人料理咖哩+麵😂🍲咖哩麵🍲
這次的咖哩麵,原本想使用咖哩塊,但想到用咖哩粉試試看,使用咖哩粉來說內含物比較單純,雖然湯頭上不像用咖哩塊那樣的濃郁,但享用上有不錯的薑黃氣味,有著更天然的享受,這不是很美好嗎?❤️
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料理步驟
- 1
蔬菜洗淨,與豆腸切成喜愛的大小後,完成備料。
- 2
使用咖哩粉,不使用咖哩塊
- 3
湯鍋加入鴻禧菇.杏鮑菇.紅蘿蔔及豆腸,並加入約1/3鍋的水,放進電鍋中加熱至沸騰。
電鍋的電源跳起後,盛一碗熱水,放入適量的咖哩粉,並攪和均勻,與高麗菜一起下鍋,使咖哩醬汁與蔬菜.豆腸做結合,電鍋外鍋加入約1/4杯的水持續加熱。 - 4
等候時煮沸一鍋水,麵條下鍋煮熟後放置空盤中。
- 5
電鍋開關跳起後,將咖哩端上桌,將全部的麵條倒入湯鍋中,再用小碗盛,慢慢享用❤️。
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