Bolu hongkong

Devy
Devy @Ddeevvyy83

Wajib coba.. Bolunya flufy kempus² enak.. Resepnya mba TintinRayner. Maaci resepnya
Satu resep ini jadinya 16 cup diameter 5 cm.

Bolu hongkong

5 orang berencana membuat resep ini

Wajib coba.. Bolunya flufy kempus² enak.. Resepnya mba TintinRayner. Maaci resepnya
Satu resep ini jadinya 16 cup diameter 5 cm.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
5 orang
  1. Bahan A
  2. 4 butirkuning telur
  3. 30 gramgula pasir
  4. 1 sdtsp
  5. 1 sdmsusu cair
  6. 1/2 sdtvanila cair
  7. Bahan B
  8. 4 butirputih telur
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1 sdmair jeruk nipis
  11. 50 gramgula pasir
  12. 60 gramterigu protein rendah
  13. 10 grammaizena
  14. 1/2 sdtbaking powder
  15. 30 gramkeju parut
  16. 50 grambutter leleh
  17. Topping : almond dan keju parut

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Mixer putih telur, air jeruk nipis sampai berbusa. Masukkan gula pasir secara bertahap. Lanjutkan mixer hingga mengembang kaku. Sisihkan

  2. 2

    Kocok kuning telur, sp, gula pasir hingga kental tambahkan susu cair lalu vanila.

  3. 3

    Tuang adonan kuning telur ke adonan putih telur mixer dengan kecepatan paling rendah sebentar saja.

  4. 4

    Tambahkan terigu, maizena, baking powder sambil diayak dan diaduk perlahan. Masukkan keju parut aduk rata

  5. 5

    Masukkan mentega cair aduk lipat sampai rata

  6. 6

    Tuang ke cup hingga hampir penuh taburi dengan topping almond dan keju parut

  7. 7

    Panggang suhu 180 °c kurang lebih 30 menit. Lakukan tes tusuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devy
Devy @Ddeevvyy83
pada

Komentar

Resep Serupa