Tape ketan

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgberas ketan
  2. Pewarna hijau
  3. 2 buahragi ukuran kecil
  4. Daun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam beras ketan selama 3 jam

  2. 2

    Setelah itu cuci bersih ketan hingga benar" Bersih, kukus

  3. 3

    Setelah setengah matang, angkat ketan

  4. 4

    Siap kan air panas secukupnya, kasih pewarna hijau, tuang ke beras ketan, aduk hingga ketan bewarna hijau dan air meresap

  5. 5

    Kukus kembali ketan selama 25 menit

  6. 6

    Angkat dinginkan sampai benar" Dingin

  7. 7

    Setelah dingin campur dengan ragi, hingga rata

  8. 8

    Bungkus ketan, diamkan selama 2 malam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer_ayu
Dapoer_ayu @sri_ayudia
pada

Komentar

Resep Serupa