TanDur (ketan duren / durian)

Devita
Devita @dechan1112
Bandar lampung
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan ketan : •
  2. 1/4 kgketan putih
  3. 1 bungkussantan kara ukuran kecil
  4. 2 lbrdaun pandan
  5. Sejumputgaram
  6. secukupnyaair
  7. Bahan vla. Durian :
  8. 4 bijidaging buah durian (aq pakai daging durian yg dagingnya super tebal)
  9. 1 sachetskm putih
  10. 1 bkssantan kara uk kecil
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyagula
  13. 2 gelas belimbingair
  14. 2 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ketan selama dua jam

  2. 2

    Lalu masak ketan (kl aq pakai magic com) campur semua bahan ketan dan masak hingga matang dan sedikit lembek

  3. 3

    Sambil menunggu ketan matang aq buat takir dari daun pandan (bisa di search caranya di google ya buibu)

  4. 4

    Lalu buat vlanya blender durian,santan,air,dan skm, •masak hasil blenderan tadi lalu tambahkan gula,garam dan maizena. masak hingga matang dan vla meletup2, angkat.

  5. 5

    Sajikan ketan kedalam takir pandan lalu tuang vla diatasnya.. Voilla ketan durian lumer siap disajikan

  6. 6

    Penampakan yg memakai takir pandan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devita
Devita @dechan1112
pada
Bandar lampung
Ibu rumah tangga denga 1 putri cantik yg sllu recokin mamanya kl lg masak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa