Nugget Ayam MPASI

Sri Nur Rahheni
Sri Nur Rahheni @snrahheni
Jakarta Selatan

230123_W43

Bereksperimen lagi ni bikin resep nugget homemade, dulu pernah buat juga dengan tambahan keju waktu anakku umur setahun. Sekarang mau buat versi yg berbeda nii.. kalau dulu pakai tepung tapioka, resep kali ini pakai tepung terigu dan tanpa tambahan keju. Bisa dibilang resep ekonomis ya 😄 untuk segi rasa, keduanya sama-sama enak 🤗

#GenerasiAprontis
#MPASIWarrior
#MenuMPASI
#BALONChallenge
#ProteinHewani
#CookpadCommunity_Jakarta

Nugget Ayam MPASI

230123_W43

Bereksperimen lagi ni bikin resep nugget homemade, dulu pernah buat juga dengan tambahan keju waktu anakku umur setahun. Sekarang mau buat versi yg berbeda nii.. kalau dulu pakai tepung tapioka, resep kali ini pakai tepung terigu dan tanpa tambahan keju. Bisa dibilang resep ekonomis ya 😄 untuk segi rasa, keduanya sama-sama enak 🤗

#GenerasiAprontis
#MPASIWarrior
#MenuMPASI
#BALONChallenge
#ProteinHewani
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 45 menit
± 16 buah
  1. 250 gramDaging Ayam Giling
  2. 1 butirTelur
  3. 3 sdmTepung Terigu (segitiga)
  4. Bumbu
  5. 1 sdtGaram
  6. 1 sdtKaldu Jamur
  7. 1/4 sdtLada Bubuk
  8. 1/2 sdtBawang Putih Bubuk
  9. Bahan Celupan
  10. 4 sdmTepung Terigu
  11. secukupnyaAir
  12. secukupnyaTepung Roti

Cara Membuat

± 45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan, jika ada penambahan sayuran maka cincang halus terlebih dahulu. Saya tidak pakai sayuran karena anak kurang suka 🙃

  2. 2

    Tambahkan telur, tepung dan bumbu lalu aduk hingga tercampur merata.

  3. 3

    Siapkan wadah untuk mengukus adonan, lalu olesi dengan minyak goreng. Tuang adonan kedalam wadah yg sudah disiapkan.

  4. 4

    Kukus adonan kurang lebih 15 menit. Bisa cek menggunakan garpu jika adonan masih basah berarti belum matang. Tunggu hingga adonan dingin, lalu potong sesuai selera.

  5. 5

    Siapkan bahan pencelup, cairkan tepung terigu dengan air. Lalu masukkan adonan yg sudah dipotong kedalam larutan tepung. Kemudian balurkan kedalam tepung roti.

  6. 6

    Simpan dalam wadah kedap udara, lalu masukkan ke dalam freezer.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sri Nur Rahheni
Sri Nur Rahheni @snrahheni
pada
Jakarta Selatan
Berawal dari ga bisa masak sama sekali, lalu semenjak punya anak dipaksa untuk bisa masak..ya walaupun masih yg simpel-simpel aja 😄🤭Masih terus belajar dan explore berbagai masakan, khususnya masakan daerah Nusantara 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa