17. Sambal Pete Cumi Asin

Prita Dewi
Prita Dewi @pritadp
Lengkong, Bandung

Panen pete lumayan banyak mari sedikit dbuat stok sambal

17. Sambal Pete Cumi Asin

9 orang berencana membuat resep ini

Panen pete lumayan banyak mari sedikit dbuat stok sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onscabai merah (campur rawit dan besar)
  2. 8 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. Daun jeruk
  5. Sereh
  6. 2 papanPete
  7. 1/4cumi asin
  8. Garam
  9. Gula Pasir
  10. Kaldu
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi asin dengan air panas, cuci dan bilas beberapa kali. Potong sesuai selera

  2. 2

    Ulek kasar cabai, bawang merah, bawang putih

  3. 3

    Potong daun jeruk dan sereh

  4. 4

    Kupas pete, potong dan cuci

  5. 5

    Panaskan minyak goreng tumis cabai yang sudah diulek kasar sampai harum

  6. 6

    Masukan daun jeruk dan sereh tumis sebentar masukan cumi dan pete

  7. 7

    Tambahkan gula pasir garam dan kaldu secukupnya
    Koreksi rasa
    Masak kurang lebih 30menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prita Dewi
Prita Dewi @pritadp
pada
Lengkong, Bandung
suka masak yang simpel sehubungan anak kos dg peralatan seadaanya sebisa mungkin masak yang simpel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa