Cap cay semarang

Dewi Gayatri
Dewi Gayatri @cook_6228656
Denpasar

Pagi2 udah hujan saja. Mau bangun Dan masak koq berat sekali rasanya hahaha. Tapi sarapan hrs tetap tersedia. Akhirnya buka kulkas hanya nemuin bahan2 minim banget utk dibuat masak hiks hiks. Akhirnya yg cepat dan gampang capcay suka2 ala saya hahahaha. Yuuukkk mari dicoba

Cap cay semarang

Pagi2 udah hujan saja. Mau bangun Dan masak koq berat sekali rasanya hahaha. Tapi sarapan hrs tetap tersedia. Akhirnya buka kulkas hanya nemuin bahan2 minim banget utk dibuat masak hiks hiks. Akhirnya yg cepat dan gampang capcay suka2 ala saya hahahaha. Yuuukkk mari dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. aneka sayuran bisa wortel, kol, kobis, sawi, kapri, dll
  2. ati ampela, Ayam, udang
  3. bakso, kekian (boleh digoreng jk suka)
  4. bumbu :
  5. 2 siungbwg putih digeprak
  6. 1/2 btrbawang bombay kecil diiris
  7. 1 ruasjahe diiris kasar
  8. 1/2 sdmarak shao xing (optional)
  9. 3 sdmsaos tomat
  10. 1/2 sdmkecap inggris
  11. kaldu Ayam / air biasa
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/4 sdtmerica
  14. 1 sdmgula pasir
  15. 1 batangdaun prei

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang Bombay dan jahe sampai harum

  2. 2

    Masukkan ati ampela, Ayam, udang. Tambahkan air Kaldu. Masukkan bakso

  3. 3

    Masukkan arak, Dan bumbu yg lainnya. Masak hingga mendidih

  4. 4

    Terakhir masukkan sayuran. Jgn terlalu matang supaya masih Ada rasa kres2 nya. Lalu masukan kekian goreng, aduk sebentar agar menyatu

  5. 5

    Test rasa Dan sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Gayatri
Dewi Gayatri @cook_6228656
pada
Denpasar

Komentar

Resep Serupa