کوکی_گل

مژگان السادات مجنونی
مژگان السادات مجنونی @Mozhgan_banoo72
یزد*شهرجهانی*

گل کوکی می تواند هدیه ای زیبا و جالب برای مناسبت های مختلف باشد. با این کوکی های خوشمزه عزیزان خود را شگفت زده کنید.

#کوکی_گل
#سرآشپز_طلایی
#کوکپد
#کوکی_دورنگ

کوکی_گل

گل کوکی می تواند هدیه ای زیبا و جالب برای مناسبت های مختلف باشد. با این کوکی های خوشمزه عزیزان خود را شگفت زده کنید.

#کوکی_گل
#سرآشپز_طلایی
#کوکپد
#کوکی_دورنگ

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 300 گرمکره
  2. نصف لیوانفرانسوی پودر قند یا شکر آسیاب شده
  3. از هر رنگ خوراکی یا زعفران هم میتونید استفاده کنید
  4. 2 عددتخم مرغ
  5. 1 قاشق چایخوریوانیل
  6. 1 قاشق چایخوریبگینگ پودر
  7. 3 لیوان فرانسویآرد سفید یا گندم
  8. 3 قاشق غذا خوریپودر کاکائو

مراحل تهیه

  1. 1

    اول فرو روشن میکنیم رو دمای ۱۷۰ درجه بعد کره که به دمای محیط رسیده با شکر قاطی میکنیم وباهمزن به مدت ۵ دقیقه میزنیم بعد تخم مرغ ووانیل رو میریزیم وباهمزن هم میزنیم

  2. 2

    آرد رو الک میکنیم و با بگینگ پودر قاطی میکنیم وکم کم به مواد میزنیم وخوب قاطی میکنیم

  3. 3

    نصفشو جدا کردم ساده گذاشتم و نصفشو کاکائویی کردم

  4. 4

    سینی فر رو یکم چرب میکنیم کاغذ روغنی میاندازیم و از مواد گلوله های ریز وگرد میکنیم ومیزاریم کنار هم شکل گل اندازه دو میلیمتر فاصله باشه چون وقتی پف میکنه بهم میچسبه. مطابق عکس فقط با خلال دندون روی هر گل شیار میدیم

  5. 5

    و بعد که آماده شد میذاریم تو فر ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه از اشپزخونه بیرون نرید چون یکم زیرش رنگش کرم شد باید از فر خارج کنید. کوکی آماده هست نوش جان کنید😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
مژگان السادات مجنونی
در
یزد*شهرجهانی*
هنرمن👈 آشپزی👉 هستتمام زندگیم بچه هام 👧👦https://www.instagram.com/kafeh_cake_yazd/profilecard/?igsh=MXN6ZDlpbmxhemNndQ==
بیشتر

دستورهای مشابه