برشتوک یلدایی🍉🍉🍉

سلام دوستای گلم🍂🍂🍂 امیدوارم آخرین جمعه ی پاییزتون پر از لحظه های شاد وخبرهای خوش باشه براتون 🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
این برشتوک یلدایی رو تقدیم نگاه مهربون شما عزیزان میکنم امیدوارم مورد پسندتون باشه😊
#یلدا
#سرآشپز_طلایی
#برشتوک_یلدا
#برشتوک_نخودچی
برشتوک یلدایی🍉🍉🍉
سلام دوستای گلم🍂🍂🍂 امیدوارم آخرین جمعه ی پاییزتون پر از لحظه های شاد وخبرهای خوش باشه براتون 🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
این برشتوک یلدایی رو تقدیم نگاه مهربون شما عزیزان میکنم امیدوارم مورد پسندتون باشه😊
#یلدا
#سرآشپز_طلایی
#برشتوک_یلدا
#برشتوک_نخودچی
مراحل تهیه
- 1
ابتدا شکلات رو روی بخار کتری یا چای ساز به روش بن ماری ذوب کنید مقدار کمی روغن مایع ۲ ق چ خ بهش اضافه کنید تا کمی از حالت غلیظی دربیاد.
- 2
حالا شکلات رو داخل قیف یکبار مصرف بریزید و سرش رو قیچی کنید و توی قالب ها بریزید حدود ۱/۳ از قالب رو شکلات بریزید،چند ضربه به زمین بکوبید تا هوای بین ذرات خارج بشه و به مدت نیم ساعت در یخچال قراربدین تا خوب سفت بشه.
- 3
آرد سفید رو الک کنید و ۵ دقیقه با حرارت ملایم تفت بدین تا خامی آرد گرفته بشه ، حالا آرد نخودچی رو الک کرده و اضافه کنید و ۵ دقیقه ی دیگه هم تفت بدین ،آرد رو از تابه خارج کنید و کره رو داخل تابه بریزید بذارید خوب ذوب بشه بعد مجدد آرد رو الک کنید و به کره اضافه کنید ،پودر قند رو هم الک کرده و اضافه کنید.
- 4
خوب هم بزنید ،اینجا اگه احساس کردید که موادتون خشکه ۳ ق غ خ بهش روغن مایع اضافه کنید تا حالت خمیری پیداکنه مثل حلوا روغن رو هم کم کم اضافه کنید.
- 5
حالا به مواد رنگ خوراکی سبز اضافه کنید خوب هم بزنید تا یکدست بشه ،بعد از روی حرارت بردارین.
- 6
موادتون باید گرم رو به ولرم باشه ،اگه داغ باشه روی لایه ی شکلاتی بریزید شکلات آب میشه ،اگه سرد باشه بهش نمیچسبه ،پس این نکته رو حتما در نظر بگیرید ،از مواد برشتوک با یه قاشق چای خوری رو لایه اول بریزید و کمی فشار بدین. قالب رو به مدت ۱ ساعت در یخچال قراربدین.
- 7
بعد از قالب خارج کرده و داخل ظرف سرو بچینید ،نوش جان😋
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
برشتوک یلدایی (استوری اینستای کوکپد) 😉
#برشتوک#برشتوک_نخودچی#برشتوک_یلدایی#شیرینی#بدون_فر#یلدا#شب_یلدا#کوک_اسنپ@cook_mahboobeh1371❄️سوز و سرمای گلستانت بخیرعطر باران، بوی بستانت بخیرتیشه زن بر ریشه های این خزانناله های بت پرستانت بخیرزیر پا افتاده این پائیز پیرفرش زیبای مهستانت بخیرجان به سر شد ماه آذر، دی رسیداولین روز زمستانت بخیر❄️❄️سلام ☺️✋روزتون بخیر 🥰امیدوارم شروع فصل زمستانی،آغازی برای برآورده شدن آرزوهاتون باشه❄️🙏❄️یکی دیگه از خوشمزه های یلدایی 😉پیشکش نگاه زیباتون ❤️💙💚💛 Elh@m B@noo -
برشتوکهای یلدایی من 🍉 happy Yalda
🌹🌷دو قدم مانده که پاییز به یغما برود🍂🍂این همه رنگ ِ قشنگ از کف ِ دنیا برود🍁🍁هرکه معشوقه برانگیخت گوارایش باد🍂🍂دل ِ تنها به چه شوقی پی ِ یلدا برود؟🍁🍁گله هارابگذار!🍂🍂ناله هارابس كن!🍁🍁تا بجنبيم تمام است تمام!!🍂🍂مهرديدي كه به برهم زدن چشم گذشت🍁🍁ياهمين سال جديد!!🍂🍂بازكم مانده به عيد!!🍁🍁اين شتاب عمراست ...🍂🍂من وتوباورمان نيست كه نيست!!🍁🍁زندگي گاه به كام است و بس است🍂🍂زندگي گاه به نام است و كم است🍁🍁زندگي گاه به دام است و غم است🍂🍂چه به كام و🍁🍁چه به نام و🍂🍂چه به دام...🍁🍁زندگي معركه همت ماست،زندگي ميگذرد🍂🍂زندگي گاه به راز است و ملامت بدهد🍁🍁زندگي گاه به ساز است و سلامت بدهد🍂🍂زندگي گاه به ناز است و جهانت بدهد🍁🍁چه به راز🍂🍂و چه به ساز🍁🍁و چه به ناز...🍂🍂زندگي لحظه بيداری ماست زندگی میگذرد🍁سلام برشما روز خوش 🍁🍂🍁روزتان خندان تر از هر روز 🍂🍁🍂اینم از برشتوکهای یلدایی خوشمزه من که منو بروبچز عاااشقشم و پای ثابت تمام جشنهامونه👌🏻😋😍یه شیرینی نوستالژیک با آرد نخودچی که فقط ما یه کم قرتیش کردیم و به اون شکلات اضافه کردیم 🤭😁 قبلا چند بار درست کردم و دستورشو براتون فرستادم فقط من دفعات قبل شکلات شیری میگرفتم و به اون رنگ ژله ای اضافه میکردم اما این بار از شکلات رنگی با طعم های مختلف استفاده کردم 😋😍 هیچ فرقی نمیکنه میتونید هر جور که عشقتونه درست کنید 😉😊#برشتوک_یلدایی#شیرینی_آرد_نخودچی#یلدایی#یلدا_مبارک Mozhgan Azhir -
برشتوک یلدایی 😍 (ایده یلدا)
#سرآشپز_طلایی #یلدا #قصه_یلدا #برشتوک #برشتوک_یلدایی #بدون_فر❤🍉یـــــلدا از چهار حرف زيباتشکيل شده ولی یه دنیا حرف داره ...ی: یاد هم بودنل: لبریز ازمحبت بودند: دوست داشتن همدیگرا: آخرین روز پاییز / تقديم به همه اونايىکه نه دل کسى رو ميشکنننه دلى رو ميسوزوننروی گل شما به سرخی انارزندگیتون به شیرینی هندوانهخندتون مثل پستهو عمرتون به بلندی یلداثانیه هاتون لبریز از آرامش ...🍉❤سلام دوستان عزیز در خدمتونم با رسپی فوق العاده عالی و راحت ، برشتوک یلدایی دلبر که در کنار خانواده و دورهمی یلدای خوبی داشته باشید😊🌺 آرزوی سلامتی و شادی برای تک تک شما عزیزان میکنمخوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید 🙏 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
-
برشتوک های عروسکی
این برشتوک های خوشگل و خوشمزه تقدیم به همه بچه های ایران زمین الهی که همیشه تن همتون سالم و دلتون شاد و لبتون خندون باشه #کودکانه znb_abdollahi -
شیرینی برشتوک مغز دار
#عشقولانهسلام دوستای گلم شیرینی برشتوک یک شیرینی ساده سریع و خوشمزه هست👌 سمانه جون -
-
کوکی یلدایی (هندوانه ای) بدون فر
#سرآشپز_طلایی#یلدا#قصه_یلدا#کوکی_هندوانه_ای#کوکی_یلدا#بدون_فر#تابه_ایبسم الله الرحمن الرحیمفصل رنگِ نارنجی ، قرمز ، 🍁فصلِ خرمالو 🍁فصلِ نارنگی🍁فصلِ کدو تنبل🍁فصلِ باران است🍁 🍁🍁🍂 آخرین روزهای پاییز را براتون شاد آرزومندم🍁 ۲۶ آذر ۱۴۰۰سلام دوستان وقت همگی بخیرکوکی هندوانه ای یکی از انواع کوکی ها می باشد که ابتکاری است و مختص شب یلدا می باشد و شما می توانید برای مهمانی و مجالس خود این کوکی خوشمزه و آسان را تهیه کنید و در این شب طولانی در کنار خانواده خود سرو کنید و از خوردنش لذت ببرید .خیلی ممنون از دوست عزیزم بابت رسپی عالی شون@lida_aali مهدیه کولیوند -
شیرینی عید (برشتوک)
شیرینی عید امسال من داغ داغ تقدیم نگاه قشنگ شما🤩عزیزای دلم من در آستانه سال نو خورشید را،برای خانه دلتان آرزو میکنم تا هم گرم باشد وهم سرشار از روشنایی...#برشتوک#برشتوک_شکلاتی_نخودچی#شیرینی_عید#شیرینی_آسان#شیرینی#عید_نوروز#سال_نو_۱۴۰۲ ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
کلوچه یلدایی🍉
#کوکی_هندوانه#کوکی_یلدایی#قصه_یلدابا نزدیک شدن به شب یلدا تصمیم گرفتم پست امروز رو اختصاص بدم به یکی از نرمترین وخوشمزه ترین و راحترین کوکی که میشه برای این ایام درست کرد که واقعا" میتونه سفره های یلداتون رو مزین کنه و از طعم و مزه خوشمزه اش لذت ببرید 🍉#قصه_یلداشاید قصه من قصه غم انگیزی باشه و قصه شادی نباشه از بچگی علاقه زیادی به خوندن و خریدن کتاب داشتم یادمه وقتی ۸ سالم بود اولینکتابی رو که با پول توجیبیم از کتابفروشی سر کوچه مون خریدم کتاب دخترک کبریت فروش بود نمیدونم چرا بی اختیار هر وقت اسم شب یلدا میاد و نزدیک این شب میشیم ناخدا آگاه یاد قصه دختر کبریت فروش میفتم یاد کسانی میفتم که واقعا تنها هستن و نمیتونن و یا بضاعتی ندارنکه سفره های رنگینی توی این شب پهن کنن نمیخوام حلاوت و شیرینی این شب قشنگ رو بهتون تلخ کنم ولی خیلی خوبه که بیاد عزیزان اطرافمون که میشناسیم هم باشیم و میان شادی و خوشحالی و سفره های رنگین یلدایمون یاد عزیزان تنها و بی بضاعت دور و برمون هم باشیم که شاید با تقسیم کردن شادی خودمون با این عزیزان شب شادتر وقشنگتری رو بتونیم بسازیم (( پیشاپیش یلداتون مبارک )) Lida Aali -
-
کیک هندوانه ای🍉🍉🍉
دوستان سلام🙋♀️ روزتون پر از خوشی و آرامشاینم کیک سفره ی یلدای ما که خیلی ساده بود ولی بافت فوق العاده نرمی داشت و خوشمزه بود من روی گاز پختم ،دستورشو تقدیم نگاه مهربونتون میکنم😉#سرآشپز_طلایی#یلدا#کیک_هندوانه_ای 💕Shadi_Paz💕 -
ایده یلدایی 🍉
قصه ی شب یلدای من خیلی پر شور و پر از تکاپو چووون روز قبلش تووولد پرنسس کوچولوم هستش و روز بعدش تولد پدرم یعنی کلا در حال بدو بدو هستم اما از اونجایی که عاشق آشپزی ام از آذرماه که کلی تولد داریم تا شب یلدا من خوشحالترینم این عکس مال ۱۳۹۹ جهت ایده پیشاپیش یلداتون مبارک❤❤❤#قصه_یلدا #یلدا #سرآشپز_طلایی #ایده_تزیین #شب_چله ♥️SAHAR♥️ -
-
شیرینی یلدایی🍉
#قصه_یلدا #یلدا #سرآشپز_طلایی #شیرینی #فر_دست_ساز #شیرینی_تابه_ای #کوکی_یلدایی #شیرینی_یلدایی #کوکی #کرمفیل ♥️SAHAR♥️ -
-
-
بیسکوییت یلدایی🍉🍉
روی گل شما به سرخی انار ، شب شما به شیرینی هندوانه ، خندتون مانند پسته وعمرتون به بلندی یلدا . شب یلدا مبارک . .🍉🍉🍉امیدوارم از این دستور لذت ببرید😉#یلدا#سرآشپز_طلایی#بیسکوییت#بیسکوییت_یلدا 💕Shadi_Paz💕 -
-
ژله میوه ای
#ژله یلدایی#ژله مدل بستنی#یلداایده تزیین ژله رو براتون اوردم ..امیدوارم خوشتون بیاد 💟Helia joon💟 -
برشتوک شکلاتی_نخودچی مجلسی
سلام دوستای گلم من اومدم با یک شیرینی برشتوک خیلی خوشمزه نیاز به فر نداره خیلی آسونه این اولین تجربمه ببینید چقدر خوب شده قرنطینه این روزا باعث شده من خودم شیرینی عیدمو درست کنم دیگه از بیرون تهیه نکنم.#بهترین_شیرینی_من#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه#خاطرات_قرنطینه#بهترین_دستور_من#قهوه_ای#عیدی ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
باسلوق ژله ای یلدایی🍉
باسلوق ژله ای یلدایی🍉ممنونم از دوست خوب کوکپد@behnaz_seyfiii#دسر_یلدا#باسلوق #یلدا#باسلوق_ژله_ای#دسر_هندوانه#دسر#هندوانه#ایده_یلدا#یلدایی #ژله_یلدا#نشاسته *Zahra* -
برشتوکهای یلدایی
🌸کاش میشد لحظه ای پرواز کرد🌸حرف های تازه را آغاز کرد🌺کاش می شد خالی از تشویش بود🌺برگ سبزی تحفه ی درویش بود🌸کاش تا دل می گرفت و می شکست🌸عشق می آمد کنارش می نشست🌺کاش با هر دل دلی پیوند داشت🌺هر نگاهی یک سبد لبخند داشت🌸کاشکی لبخند ها پایان نداشت🌸سفره ها تشویش آب و نان نداشت🌺کاش می شد ناز را دزدید و برد🌺بوسه را با غنچه هایش چید و برد🌸کاش دیواری میان ما نبود🌸بلکه می شد آن طرف تر را سرود 🌷سلام دوستان عصرتون زیبا مثل شعر زیباای دکتر انوشه عزیز 🌷اینم یکی دیگه از خوشمزه های یلدای امسال ما که طرز تهیه ش توی رسپی های قبلیم هست و دستور برگزیده هفته شده بود اما بازم برای عزیزانی که حس سرچ کردن ندارن 🤭 مینویسم با من همراه باشید ❤⚘⚘#سرآشپز_طلایی#برشتوک_آرد_نخودچی_یلدایی Mozhgan Azhir -
باسلوق ژله ای یلدایی🍉
#دسر_یلدا#باسلوق #یلدا#باسلوق_ژله_ای#دسر_هندوانه#دسر#هندوانه#ایده_یلدا#یلدایی #ژله_یلدا#نشاسته Ashpazi Ba Behnaz -
شیرینی یلدایی
ڪاش آذر🍁این دختر تہ تغارے پاییز🍂این روزها گام هایش را ڪمے آهستہ تر بردارد🧡#یلدا#ایده_یلدایی arezupaz -
برشتوک قهوه
#برشتوک#برشتوک_قهوه#شیرینی#شیرینی_عید#نوروزممنونم از دوست عزیز وخوبم@Fateme31385b مطبخ لیلا -
برشتوک قهوه
سلام 🙋🙋🙋امیدوارم سال خوبی داشته باشید سرشار از سلامتی و حس خوب و شادی و عاقبت بخیری 😍این ایده ریختن قهوه داخل خمیر برشتوک واقعا عالی بود، که یکی از قناد ها تو اینستا آموزشش رو گذاشته بود.#جشنواره_نوروزی Fateme bayat -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (19)