Como hacer sangría para dos

Que cosa más rica la sangría, y cuando hace calor bien fría es algo delicioso! Intenté replicar los ingredientes más tradicionales para hacerla lo más auténtica posible, sin embargo, soy de las que piensan que sobre gustos no hay nada escrito. Así que si te gusta disfrutarla quitando o agregando algún ingrediente, adelante! La receta es para dos, para cuando sobra algo de vino o simplemente cuando quieres hacer poca cantidad. Si quieres la receta de la botella completa escríbeme y te la envío!
Como hacer sangría para dos
Que cosa más rica la sangría, y cuando hace calor bien fría es algo delicioso! Intenté replicar los ingredientes más tradicionales para hacerla lo más auténtica posible, sin embargo, soy de las que piensan que sobre gustos no hay nada escrito. Así que si te gusta disfrutarla quitando o agregando algún ingrediente, adelante! La receta es para dos, para cuando sobra algo de vino o simplemente cuando quieres hacer poca cantidad. Si quieres la receta de la botella completa escríbeme y te la envío!
Paso a paso
- 1
Repartir la fruta entre las copas. Agrega el jugo de naranja, el vino y la bebida lima-limón.
- 2
Una linda amiga española que tenía le agregaba un poquito de ron o cointreau, siempre viene bien un piquete extra jaja. Luego endulza al gusto (a veces si la naranja es dulce no es necesario) y agrega hielo. Y a gozaaaar.
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Poterhouse a la parrilla (en bloque de sal Himalaya)
Hace días quería probar hacer una carne asada sobre un bloque de sal del Himalaya. Sinceramente y después de probar la técnica varias veces llego a la conclusión que es un hermoso show de cocina pero el resultado final es tan bueno como que lo cocinarás a la parrilla normal. Si te gusta el resultado y no el show de cocina no gastes en este tema.Pero si a ti te gusta cocinar y el ambiente que se arma alrededor dale viaje que realmente los invitados se quedan impresionados. Pablo Rishmawi -
Hamburguesa de cordero
Bueno yo no soy mucho de hamburguesas pero en un restarante de mi ciudad hacían una de cordero que me encantaba y la quitaron del menú. Quedé con las ganas de volverla a probar y le pedí a la persona que me vende corderos enteros que me mandara a moler unas libras de la mejor carne para preparar en casa unas hamburguesas. Hoy por fin las preparé y el resultado fue espectacular!!! Muy fácil y muy sana, supongo que ésta misma receta es aplicable a una hamburguesa de carne de res. Si tienen la posibilidad de conseguir carne de cordero no duden por un instante de hacer esta receta y buen provecho. Pablo Rishmawi -
Risotto de hongos (champiñones)
Tenía años de querer encontrar una buena receta de Risotto, este típico plato del norte de Italia donde a los hongos le llaman Funghi.La recomendación es usar hongos frescos, yo utilicé hongos Portobello, pero puedes usar el que más te guste. Además, puedes reemplazar los hongos por camarones y la receta es exactamente la misma!El tipo de arroz busca en el supermercado el arroz Arborio o tipo carnaroli. Las marcas italianas ya las venden en la mayoría de los supermercados les dejo al final de la receta las fotos de los productos. El queso es muy importante les recomiendo que utilicen el mejor queso parmesano reggiano recién rallado.Sin más les dejo la receta y que la disfruten ! Pablo Rishmawi -
Temaki-sushi estilo en la fiesta con mis amigas(手巻き寿司)
Mis amigos en América Central me pidieron compartir la receta de sushi, así que publico esta receta que mi amiga preparó para la fiesta de este fin de semana. En Japón, el sushi no es algo que comemos todos los días, es para ocasión especial, y para la fiesta en casa preferimos este Temaki (mano rollo) estilo. Espero que esto ayude a ustedes, amigos! Maiko Kamata -
Cordero al palo
Que espectáculo comer un corderito al palo tipo Sudamérica. Con tiempo para disfrutar con los amigos! Ya que toma unas 5 a 7 horas cocinarlo. En este caso partí el cordero en canal y le dejé una paleta y su costillar.Disfrútenlo si no tienen un sistema para girar el cordero háganlo a palo tradicional, primero por el lado de las costillas y cuando esté bien dorado como unas 3 horas lo ponemos del lado de la carne.Salud !!! Pablo Rishmawi -
Tacos de puyazo al horno de leña
Manjar de los dioses para quienes gustan de los tacos y de la carne de puyazo, o picaña como le llamen en Brasil o punta de ganso en Chile. Esto junto a una de mis recetas de salsas para tacos y te tiras la fiesta completa. Lo bueno de este plato es que con un puyazo das de comer a unas 10 personas de esas que comen mucho como yo.Sírvela sobre tortillas de maíz y con cebolla, cilantro picado y la salsa de tu gusto!Para acompañar una cerveza o un buen tequila cristalino bien frío 😁 Pablo Rishmawi
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