Інструкція з приготування
- 1
Берем длинные баклажаны и нарезаем их слайсами по 3-4 мл. толщиной и выкладываем их на протвинь. Смазываем кисточкой растительным маслом и запекаем до мягкости.Тем временем готовим заправку. Зелень нарезаем.Болгарский перец,чеснок и горький перец измельчаем блендером и туда добавляем зелень.Все солим по вкусу и перемешиваем. Берем пластинки баклажан, выкладываем заправку и скручиваем рулетиком. Аккуратно складываем в банки.
- 2
Готовим маринад, закипятив указанные ингредиенты.
- 3
Затем заливаем маринадом наши рулетики и ставим стерилизоваться на 20 минут с момента закипания. Закручиваем крышки и накрываем.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
@liudmilasoltan
Читати далі Схожі рецепти
-
Баклажаны по-грузински на зиму Баклажаны по-грузински на зиму
#заготовкиБаклажаны по-грузински - это прекрасная закуска которую приготовить сможет даже начинающая хозяйка😊Приправы их можно любыми специями , а перед подачей добавить свежую нарезанную зелень!
-
-
Маринованные баклажаны по-грузински Маринованные баклажаны по-грузински
#рецептдня #урожай
-
Баклажаны по - грузински 🍆 Баклажаны по - грузински 🍆
Для любителей остренького, самое то. Остроту можно регулировать так как и количество и вид зелени.#закрутки #баклажаныназиму #салатназиму #заготовкиназиму #баклажаныпогрузински #заготовки
-
Баклажаны в маринаде 🍆 Баклажаны в маринаде 🍆
Обожаю баклажаны!Баклажаны в маринаде вкусные, ароматные, пряные, остренькие (можно и не острые на свой вкус).
-
Острые баклажаны на зиму Острые баклажаны на зиму
Острая закуска из баклажанов. Баклажаны получаются не жирные, т.к. их не нужно обжаривать на растительном масле.
-
-
-
Баклажаны в аджике Баклажаны в аджике
Хочу поблагодарить за отличный рецепт @Светлану Белову (ее рецепт лег в основу опубликованного).💖Вышло 4 баночки по 0,5 и 2 по 0,7#заготовки
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/17061387
Коментарі