Gyoza

RESTI LESTARINI
RESTI LESTARINI @restilestarini
Kalimantan Tengah, Indonesia

Ada lebihan daging enak bgt nih dibikin gyoza, sausnya pake saus siomay soalnya suka pake saus merah. Yg sebenernya sausnya pake kecap asin sih cuma selera variasi aja😁 cocol pake sausnya yg puedes poll 🤤 rencana mau bikin untuk Anak & Suami juga tapi ternyata udah habis setengah porsi dr yg di foto🙀🫣🫢

Gyoza

10 orang berencana membuat resep ini

Ada lebihan daging enak bgt nih dibikin gyoza, sausnya pake saus siomay soalnya suka pake saus merah. Yg sebenernya sausnya pake kecap asin sih cuma selera variasi aja😁 cocol pake sausnya yg puedes poll 🤤 rencana mau bikin untuk Anak & Suami juga tapi ternyata udah habis setengah porsi dr yg di foto🙀🫣🫢

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2-3 orang
  1. 200-400 grDaging yang sudah dihaluskan
  2. Segenggamkol cincang
  3. 2 batangdaun bawang iris
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1/2 ruasjahe
  6. 1 sdmMinyak wijen
  7. 1 sdmsaus raja rasa
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. Secukupnyalada bubuk
  10. Secukupnyapenyedap
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyagula
  13. 17 lembarKulit gyoza

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Campurkan daging yang dihaluskan, kol cincang halus, dan semua bahan lain.

  2. 2

    Siapkan kulit gyoza dan air untuk polesan kulit gyoza agar menempel. Masukkan isian gyoza ke kulitnya, bentuk sesuai selera.

  3. 3

    Cara memasak gyoza: oles wajan anti lengket dengan minyak sedikit. Taruh gyoza dan masak dengan api kecil hingga bagian bawah gyoza kecokelatan. Setelah bagian bawah gyoza kecokelatan, masukkan air matang ke wajan tersebut hingga setengah gyoza terendam. Segera tutup wajan. (Fungsinya juga mematangkan isian gyoza dan melembapkan kulit guoza agar tidak kering) setelah air surut, angkat dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RESTI LESTARINI
RESTI LESTARINI @restilestarini
pada
Kalimantan Tengah, Indonesia
Mamanya Ziel💖 Suka makan, suka masak, bakers juga alias penjual kue online IG @victory_kitchen_pky & @victory_kitchen_pulpis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa